AC 2
À
Êàðòîôåëü
 ýòîé ïðîãðàììå Âû ìîæåòå ãîòî-
âèòü îòâàðíîé êàðòîôåëü (î÷èùåí-
íûé, â ìóíäèðå èëè â áóëüîíå).
Ââîäèòå âåñ êàðòîôåëÿ è æèäêîñòè.
Î÷èùåííûé ìîêðûé êàðòîôåëü ïîëî-
æèòå â ìèñêó, ñëåãêà ïîñîëèòå è ãî-
òîâüòå ïîä êðûøêîé.
Ïðè âàðêå êàðòîôåëÿ â ìóíäèðå äî-
áàâüòå íà 1 øò. êàðòîôåëÿ ïî îä-
íîé ñòîëîâîé ëîæêå âîäû. Íàêîëèòå
êîæóðó âèëêîé èëè äåðåâÿííîé ïà-
ëî÷êîé, ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé.
Êàðòîôåëü çîëîòèñòûé
(3 ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 - 35 ìèíóò
500 ã î÷èùåííîãî êàðòîôåëÿ
1 ëóêîâèöà, ìåëêî íàðåçàííàÿ
10 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 – 2 ñò. ë. ïîðîøêà êàððè
250 ìë îâîùíîãî áóëüîíà
(ðàñòâîðèìîãî)
50 ìë ñëèâîê
125 ã çàìîðîæåííîãî ãîðîõà
Ñîëü, ïåðåö
Íàðåçàòü êàðòîôåëü êðóïíûìè
êóáèêàìè (ïðèì. 3 õ 3 ñì) èëè èñïîëü-
çîâàòü ìåëêèé êàðòîôåëü.
Âñå êîìïîíåíòû ïîëîæèòü â áîëü-
øóþ ìèñêó è ïåðåìåøàòü.
Ãîòîâèòü ïîä êðûøêîé, ñðàçó ïîñëå
ñèãíàëà ïðèáîðà âñå õîðîøî ïåðåìå-
øàòü è ãîòîâèòü äàëüøå.
Óñòàíîâêà: ñâåæèå ïðîäóêòû
AC 2
À
Âåñ: 1000 ã
Óðîâåíü: âðàùàþùèéñÿ ïîääîí
AC 3
$
Ðûáà
Ðûáíîå êàððè
(4 ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 35 - 45 ìèíóò
300 ã êóñî÷êîâ àíàíàñà
1 êðàñíûé ñëàäêèé ïåðåö
1 ìàëåíüêèé áàíàí
500 ã ôèëå çîëîòèñòîãî (ìîðñêîãî)
îêóíÿ
3 ñò. ë. ñîêà ëèìîíà
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ìë áåëîãî âèíà
100 ìë àíàíàñîâîãî ñîêà
Ñîëü, ñàõàð, ïåðåö ÷èëè
2 ñò. ë. ñâåòëîãî çàãóñòèòåëÿ ñîóñà
Íàðåçàòü ðûáíîå ôèëå êóáèêàìè, ïî-
ëîæèòü â ìèñêó è ñáðûçíóòü ëèìîí-
íûì ñîêîì.
Ðàçðåçàòü ïåðåö íà ÷åòûðå ÷àñòè,
îñâîáîäèòü îò ñåðäöåâèíû è íàðå-
çàòü óçêèìè ïîëîñêàìè. Î÷èñòèòü áà-
íàí è íàðåçàòü ëîìòèêàìè. Âìåñòå ñî
ñëàäêèì ïåðöåì è êóñî÷êàìè àíàíà-
ñà äîáàâèòü ê ðûáå è ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ñîåäèíèòü âìåñòå âèíî, ñîê, ïðèïðà-
âû è çàãóñòèòåëü ñîóñà è äîáàâèòü â
ìèñêó ê ðûáå. Âñå õîðîøî ïåðåìå-
øàòü è ãîòîâèòü ïîä êðûøêîé.
Óñòàíîâêà: ñâåæèå ïðîäóêòû
AC 3
$
Âåñ: ïðèì. 1200 ã
Óðîâåíü: âðàùàþùèéñÿ ïîääîí
Ðåöåïòû - Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
°
52
