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AC 5
Êóðèöà-ãðèëü
Ðàçðåçàòü êóðèöó ïîïîëàì. Êàê
îáû÷íî, ñìàçàòü ñëèâî÷íûì èëè ðàñ-
òèòåëüíûì ìàñëîì è ïðèïðàâèòü.
Ñíà÷àëà ïîëîæèòü ïîëîâèíêè
êóðèöû ðàçðåçàííîé ñòîðîíîé ââåðõ
íà ðåøåòêó äëÿ ãðèëÿ è ïîìåñòèòü â
ïðèáîð âìåñòå ñ æàðîñòîéêîé, ïðè-
ãîäíîé äëÿ ÑÂ× ôîðìîé. Ñïóñòà ïî-
ëîâèíó âðåìåíè (ñèãíàë) ïåðåâåð-
íóòü êóðèöó è ãîòîâèòü äî êîíöà.
AC 6
¼
Êóðèíûå îêîðî÷êà
Êóðèíûå îêîðî÷êà ñìàçàòü ñëèâî÷-
íûì èëè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïðè-
ïðàâèòü, êàê îáû÷íî. Ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó äëÿ ãðèëÿ è ïîìåñòèòü â
ïðèáîð âìåñòå ñ æàðîñòîéêîé, ïðè-
ãîäíîé äëÿ ÑÂ× ôîðìîé. Ñïóñòÿ
ïðèì. ïîëîâèíó âðåìåíè (ñèãíàë) ïå-
ðåâåðíóòü îêîðî÷êà è ãîòîâèòü äî
êîíöà.
Äëÿ ïðîãðàìì AC 5 è AC 6
Äëÿ êðàñèâîãî öâåòà ïòèöû,
çàïå÷åííîé â ãðèëå, ðåêîìåíäóåòñÿ
äîáàâëÿòü ê ñìåñè ïðÿíîñòåé
ïàïðèêó è êàððè. Ýòî íå òîëüêî ïðè-
äàñò âêóñ, íî è ïîçâîëèò ïîëó÷èòü
àïïåòèòíóþ çîëîòèñòóþ îêðàñêó êî-
æèöû.
AC 7
Å
Ðûáíàÿ çàïåêàíêà
Ðûáà â ïàíèðîâêå
(2 ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 - 35 ìèíóò
400 ã ôèëå ìîðñêîãî îêóíÿ
3 ñò. ë .ëèìîííîãî ñîêà
Ñîëü, áåëûé ïåðåö
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÷. ë. ãîð÷èöû
1 ëóêîâèöà, ìåëêî íàðåçàííàÿ
40 ã òåðòîãî ñûðà Ãàóäà
20 ã ïàíèðîâî÷íîé ìóêè
2 ñò. ë. ðóáëåíîãî óêðîïà
Ñáðûçíóòü ôèëå ðûáû ëèìîííûì ñî-
êîì è îñòàâèòü íà 10 ìèíóò. Ñìàçàòü
ïëîñêóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíîê ñëè-
âî÷íûì ìàñëîì.
Ðûáó ñëåãêà ïðîìîêíóòü ñàëôåòêîé,
ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì è ïîëî-
æèòü â ôîðìó.
Ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî (450
Âò, 40 - 50 ñåê.) õîðîøî ïåðåìåøàòü
ñ ãîð÷èöåé, ëóêîì, ñûðîì Ãàóäà, ïà-
íèðîâî÷íîé ìóêîé è óêðîïîì, ñìà-
çàòü ïîëó÷åííîé ñìåñüþ ðûáó.
Ãîòîâèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Óñòàíîâêà: ñâåæèå ïðîäóêòû
AC 7
Å
Âåñ: îê. 600 ã
Óðîâåíü: âðàùàþùèéñÿ ïîääîí
Ðåöåïòû - Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
°
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