32
C
Ə
DV
Ə
L 1
- UCLUQLARIN XARAKTER
İ
ST
İ
KASI
Odlu
ğ
un
tipi
Qaz
ı
n n
ö
v
ü
Qaz
ı
n
nominal
t
ə
zyiqi, P
а
Odlu
ğ
un istilik
q
ü
vv
ə
si, kVt,
min*/ max**
Ucluq
d
ə
liyinin
diametri,
mm
Uclu
ğ
un
marka-
lanmas
ı
Mayel
əş
-
dirilmi
ş
qaz
ı
n s
ə
r
,
q / saat
masan
ı
n
k
ö
m
ə
k
ç
i
odlu
ğ
u
T
ə
bii G20
T
ə
bii G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
0,65 / 0,75
0,65 / 0,75
0,65 / 0,75
0,55 / 0,65
0,75
0,68
0,45
0,45
75
68
45
45
—
—
54
46
masan
ı
n
yar
ı
m-
s
ü
r
ə
tli
odlu
ğ
u
T
ə
bii G20
T
ə
bii G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
1,50 / 1,70
1,50 / 1,70
1,50 /1,70
1,25 / 1,45
1,10
1,00
0,65
0,65
110
100
65
65
—
—
124
104
masan
ı
n
s
ü
r
ə
tli
odlu
ğ
u
T
ə
bii G20
T
ə
bii G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
2,40 / 2,65
2,40 / 2,65
2,40 / 2,75
2,05 / 2,35
1,40
1,35
0,85
0,85
140
135
85
85
—
—
200
168
soban
ı
n
odlu
ğ
u
T
ə
bii G20
T
ə
bii G20
butan G30
propan G31
1274
1960
2940
2940
2,30 / 2,65
2,30 / 2,65
2,30 / 2,90
1,95 / 2,50
1,40
1,35
0,85
0,85
140
135
85
85
—
—
211
178
* - DSTU 2204-93
ə
sas
ə
n hesablanm
ış
d
ı
r ;
** - D
Ü
ST R 50696-2006, STB
Е
N 30-1-1-2005
ə
sas
ə
n hesablanm
ış
d
ı
r.
AZE
D
İ
Ə
T ! Mexaniki z
ə
d
ə
l
ə
rin a
ş
kar olunmas
ı
zaman
ş
lanq d
ə
rhal d
ə
yi
ş
dirilm
ə
lidir.
Ş
lanq
ı
n
t
ə
mirin
ə
yol verilmir !
7 Pil
ə
tnin qura
ş
d
ı
r
ı
lmas
ı
zaman a
ş
a
ğı
dak
ı
lar
ı
n
ə
z
ə
r
ə
almaq laz
ı
md
ı
r :
- pil
ə
t
ə
nin yan divar
ı
ndan m
ə
tb
ə
x mebelin
ə
q
ə
d
ə
r v
ə
pil
ə
t
ə
nin arxa divar
ı
ndan divar s
ə
thin
ə
q
ə
d
ə
r
m
ə
saf
ə
15 mm-d
ə
n az olmamal
ı
d
ı
r (
şə
kil
А
. 3) ;
- pil
ə
t
ə
masas
ı
ndan pil
ə
t
ə
nin
ü
z
ə
rind
ə
yerl
əşə
n m
ə
tb
ə
x mebeli elementl
ə
rin
ə
q
ə
d
ə
r m
ə
saf
ə
ə
n az
ı
700 mm olmal
ı
d
ı
r ;
- masan
ı
n i
ş
s
ə
thind
ə
n yuxar
ı
da yerl
əşə
n mebel pil
ə
t
ə
nin yan divar m
ü
st
ə
visind
ə
n 100 mm-d
ə
n yax
ı
n
qura
ş
d
ı
r
ı
lmamal
ı
d
ı
r.
8 pil
ə
t
ə
ayaqlar
ı
n
ı
n (13) h
ü
nd
ü
rl
ü
y
ü
n
ü
t
ə
nziml
ə
y
ə
r
ə
k (
şə
k
ə
l
А
. 1), masan
ı
ü
f
ü
qi v
ə
ziyy
ə
t
ə
qoymaq.
D
İ
Ə
T ! Pil
ə
t
ə
ni n
ə
z
ə
rd
ə
tutulmu
ş
ö
l
çü
l
ə
r il
ə
m
ü
va
q olaraq bilavasit
ə
m
ə
tb
ə
x d
öşə
m
ə
sin
ə
qura
ş
d
ı
rmaq laz
ı
md
ı
r. Pil
ə
t
ə
ni h
ə
r - hans
ı
bir
əş
yan
ı
n (altl
ığı
n)
ü
z
ə
rin
ə
qura
ş
d
ı
rmaq olmaz.
Qura
ş
d
ı
ld
ı
qdan sonra pil
ə
t
ə
ni yerind
ə
n t
ə
rp
ə
tm
ə
yin.
9 Qo
ş
ulmazdan
ə
vv
ə
l pil
ə
t
ə
qura
ş
d
ı
r
ı
lm
ış
ucluqlar
ı
n qo
ş
ulma
şə
rtl
ə
rin
ə
uy
ğ
unlu
ğ
unu yoxlamaq
(qaz
ı
n n
ö
v
ü
v
ə
t
ə
zyiqi - bax b
ə
ndl
ə
r 2.1, 2.2), v
ə
laz
ı
m g
ə
ldikd
ə
onlar
ı
1-ci c
ə
dv
ə
l
ə
ə
sas
ə
n d
ə
yi
ş
dirm
ə
k
laz
ı
md
ı
r.
Pil
ə
t
ə
nin dig
ə
r qaz tipin
ə
k
ö
kl
ə
nm
ə
si
üçü
n a
ş
a
ğı
dak
ı
lar t
ə
l
ə
b olunur :
— 1-ci c
ə
dv
ə
l
ə
ə
sas
ə
n odluq forsunkalar
ı
n
ı
komplekt
ə
t
ə
dar
ü
k edil
ə
n forsunkalat il
ə
ə
v
ə
z edin: 7 mm-
lik
ş
albanba
şı
a
ç
ar vasit
ə
sil
ə
h
ə
yata ke
ç
irilir ;
— Ki
ç
ik alov h
ə
zmini nizamlamaq (
şə
kil
А
. 9):
- odlu
ğ
u yand
ı
r
ı
n ;
- odluq kran
ı
qulpunu “ki
ç
ik alov”
ç
evirin ;
- qulpu
çı
xar
ı
n v
ə
ki
ç
ik alovun sabit olmas
ı
na q
ə
d
ə
r daxild
ə
v
ə
ya kran oxunun yax
ı
nl
ığı
nda yerl
əşə
n
t
ə
nziml
ə
yici kran
ı
ç
evirin (ola bilsin ki, bu zaman idar
ə
etm
ə
panelini
çı
xarmaq laz
ı
m g
ə
l
ə
c
ə
kdir)
(mayel
əş
dirilmi
ş
qaz
ı
n istifad
ə
olunmas
ı
hal
ı
nda t
ə
nziml
ə
yici vint ax
ı
ra q
ə
d
ə
r burulmal
ı
d
ı
r);
- kran
ı
n “b
ö
y
ü
k alov” v
ə
ziyy
ə
tind
ə
n “ki
ç
ik alov” v
ə
ziyy
ə
tin
ə
s
ü
r
ə
tli
ç
ivrilm
ə
si zaman odlu
ğ
un s
ö
n
ü
b -
s
ö
nm
ə
m
ə
sini yoxlay
ı
n.
Ə
g
ə
r alovun s
ö
nm
ə
si ba
ş
ver
ə
rs
ə
, t
ə
nziml
ə
yici vinti f
ı
rladaraq,
ə
lav
ə
k
ö
kl
ə
nm
ə
ni
icra edin.
D
İ
Ə
T ! Pil
ə
t
ə
nin yenid
ə
n sazlanmas
ı
ndan sonra onu qaz s
ı
zmas
ı
n
ı
n olub - olmamas
ı
na
yoxlamaq laz
ı
md
ı
r.
D
İ
Ə
T ! B
ü
t
ü
n bu
ə
m
ə
liyyatlar
ı
n yerin
ə
yetirilm
ə
si zaman pil
ə
t
ə
şə
b
ə
k
ə
d
ə
n ayr
ı
lmal
ı
d
ı
r.
49
КА
Z
Духовка
жанарғысын
электртұтатқышпен
жандыру
үшін
(114, 115-
модельді
плиталарда
)
бы
-
лай
істеу
керек
:
1)
жанарғы
кранын
толық
ашу
;
2)
электртұтатқыш
батырмасын
бірнеше
секундқа
басып
тұру
(
газ
жанғанға
дейін
).
Жанарғы
жанбаса
,
электртұтатқыш
батырмасын
қайта
басып
,
жіберіп
қою
керек
.
Назар
аударыңыз
!
Электртұтатқыш
батырмасын
бес
рет
басқаннан
кейін
немесе
бес
секунд
ішінде
жанарғы
жанбаса
–
кранды
жауып
,
электртұтатқышпен
жанбау
себебін
анықтамайынша
,
пайдаланбау
керек
.
3)
тұтқаны
жіберіп
,
жалын
өшіп
қалмағанына
көз
жеткізіңіз
;
4)
тұтқаны
жіберіп
,
от
өшіп
қалмағанына
көз
жеткізу
қажет
.
7.3.3.
Духовка
отының
жану
қарқынын
тиісті
кранды
сағат
тілінің
қозғалысына
қарсы
бағытта
бұрап
реттеуге
болады
.
Бұл
ретте
духовканың
есігін
ашып
,
алаудың
өшіп
қалмауын
қадағалап
отыру
қажет
.
7.4.
Жарықтандыру
құрылғысын
пайдалану
7.4.1.
Духовкада
қуырылып
жəне
пісіріліп
жатқан
тамақты
бақылау
үшін
жарықтандыру
құрылғысын
пайдаланған
жөн
.
Духовканың
жарығы
панельде
4
орналасқан
ажыратқышты
19 (
А
.1-
сурет
)
басу
арқылы
қосылады
жəне
ажыратылады
.
Бұл
ретте
термореттегіш
тұтқасының
6
тұрған
күйіне
назар
аудару
қажет
-
гриль
қосылмас
үшін
тұтқа
«0»
күйінде
тұруы
керек
.
7.5.
Духовканы
пайдалану
.
7.5.1.
Нан
өнімдері
духовка
торына
орнатылатын
жəне
оның
алаңын
толық
жаппайтын
ыдысқа
пісіріледі
.
Ыдыс
духовка
мен
оның
арасындағы
арақашықтық
тең
болатындай
етіп
орнатылады
.
Нан
өнімдерін
эмаль
жайпақ
табада
пісіруге
болмайды
.
7.5.2 .
Нан
өнімін
пісірер
алдында
духовканы
10-15
минут
қыздырып
алыңыз
.
7.5.3 .
Қамыр
өнімдерін
жоғарғы
үшінші
сөреде
пісіру
ұсынылады
:
-
ашытқы
қосылған
қамыр
- 20 - 25
мин
;
-
бисквит
- 40 - 50
мин
;
-
үгітілмелі
қамыр
- 30 - 40
мин
.
7.5.4.
Духовка
қызуының
дəрежесін
анықтауға
духовканың
есігінде
16
орналасқан
темпе
-
ратура
индикаторы
12 (
көрсеткіші
) (
А
.1-
сурет
)
көмектеседі
.
Духовканың
қызуы
ұлғайған
кезде
нұсқағыш
сағат
тілі
қозғалысының
бағытында
жылжиды
.
Индикатор
көрсеткіштерінің
жоғары
мəні
духовканың
жоғары
температурасына
сəйкес
келеді
.
Индикатор
өлшеу
техникасының
құралы
бо
-
лып
табылмайтынын
жəне
температура
өлшеу
үшін
қолданылмайтынын
атап
өткен
жөн
.
Алайда
,
плита
иесі
плитамен
жұмыс
істеу
бойынша
аздаған
тəжірибе
жинақтағаннан
кейін
индикатордың
қандай
күйінде
нан
өнімінің
пісу
сапасы
жақсырақ
болатынын
айқындай
алады
.
7.6
Грильді
пайдалану
7.6.1
Грильдің
қыздырғыш
элементі
таба
қызғандай
инфрақызыл
сəуле
береді
.
Бұл
сəулелер
тікелей
еттің
бетін
қыздырады
(
ауа
аз
қызады
).
Еттің
сырты
қызарып
,
сөлді
жəне
жұмсақ
болады
.
Гриль
қуырғанда
жоғары
температураны
қажет
ететін
бұзау
еті
,
ет
стейкі
,
сүбе
т
.
б
.
дайындау
үшін
қолайлы
.
7.6.2
Гриль
қосылғанда
электр
энергиясын
үнемдеу
үшін
есігін
жауып
қою
керек
.
Назар
аударыңыз
!
Духовка
мен
грильді
бір
мезгілде
пайдалануға
болмайды
!
7.6.3
Грильдің
көмегімен
ет
,
тауық
жəне
басқа
да
тағамдарды
дайындау
үшін
:
-
аспаны
10 (
А
.1
сурет
)
духовканың
ішкі
жағының
жоғарғы
қабырғасында
орналасқан
тесікке
кішкене
ілмекпен
салып
,
орнату
керек
;
-
пластмасса
тұтқасы
бар
істікке
11
етті
(
тауықты
)
істіктің
үшкір
ұшы
арқылы
салып
,
істікті
ай
-
налатын
бұрамасы
бар
екі
аша
көмегімен
бекіту
қажет
;
-
істіктің
үшкір
ұшын
духовканың
артқы
қабырғасындағы
тесікке
бекітіп
,
екінші
ұшын
аспаның
ілмегіне
аунақшамен
орнату
керек
;
-
істіктен
пластмасса
тұтқаны
бұрап
алып
,
духовка
есігін
жабу
қажет
;
-
термореттегіш
тұтқасын
6 (
А
.1-
сурет
)
қажетті
температураға
қойып
,
грильді
қосып
,
батыр
-
маны
19
басу
керек
;
-
тағам
дайындалған
соң
тұтқаны
6 «0»-
ге
қойып
,
есікті
ашу
керек
,
пластмасса
тұтқаны
істікке
бұрап
бекітіп
,
істікті
аспадан
алып
,
аспаны
духовканың
ішкі
жағының
жоғарғы
қабырғасында
орналасқан
тесіктен
шығару
қажет
.
Жарықты
батырмамен
19
өшіру
керек
.
НАЗАР
АУДАРЫҢЫЗ
!
Гриль
жұмыс
істегенде
духовка
есігінің
əйнегі
қатты
қызады
.
Сондықтан
термореттегіш
тұтқасын
220
0
С
артыққа
қою
ұсынылмайды
.
7.7.
Қосалқы
бөлік
.
7.7.1.
Қосалқы
бөліктің
есігі
(
2
А
, 3
А
, 4
А
, 6
А
, 2
В
, 3
В
, 4
В
, 6
В
-
плиталары
)
А
.8-
суретіне
сəйкес
ашылады
.
Есікті
ілмектер
қосылғанға
дейін
жабу
керек
.
7.8
Таймерді
пайдалану
(
108, 111, 115, 208, 211, 215
-
модельдер
)
7.8.1
Таймердің
тұтқасымен
5 (
А
.1-
сурет
)
қажетті
уақыт
минуты
белгіленеді
.
Осы
уақыттан
кейін
дыбыс
белгісі
беріледі
.
