![background image](/i/aeg/122547/aeg-kb-9800-em/h/aeg-kb-9800-em-037.png)
37
* Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
Ðûáà (òóøèòü)
Öåëàÿ ðûáà (1000-1500 ã)
1
210-220
0:45-1:15
Ïòèöà
Öûïëåíîê, ïóëÿðêà (1-1,5 êã)
1
190-210
0:45-1:15
Ïîëîâèíêè öûïëåíêà
(íà 400-500 ã)
1
200-220
0:35-0:50
×àñòè ïòèöû (íà 200-250 ã)
1
200-220
0:35-0:50
Óòêà (1500-2000ã )
1
180-200
1:15-1:45
Äè÷ü
Ñïèíêà çàéöà, çàÿ÷üè
îêîðî÷êà (äî 1000 ã)
1
220-230*
0:25-0:40
Ñïèíêà êîñóëè/îëåíÿ
(1500-2000 ã)
1
210-220
1:15-1:45
Íîãà êîñóëè/îëåíÿ
(1500-2000 ã)
1
200-210
1:30-2:15
Âèä ìÿñà
Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
÷àñ.: ìèí.