![background image](/i/aeg/122547/aeg-kb-9800-em/h/aeg-kb-9800-em-054.png)
54
ÒÅËßÒÈÍÀ
Èíãðåäèåíòû:
–
1000 ã òåëÿ÷üåé ñïèíêè
–
2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
–
Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö, ñëàäêèé ïåðåö.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûìîéòå òåëÿ÷üþ ñïèíêó è îñóøèòå êóõîííîé áóìàãîé.
Ñìåøàéòå ñïåöèè ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïîëó÷åííîé ñìåñüþ
ðàâíîìåðíî ïðîìàæüòå ìÿñî.
Ïîñëå ýòîãî âûëîæèòå ìÿñî ãðóäêîé âíèç â æàðîïðî÷íóþ èëè
ñòåêëÿííóþ ôîðìó ñ äûð÷àòûì âêëàäûøåì (èç êîìïëåêòà
äîïîëíèòåëüíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé) è ïîìåñòèòå â äóõîâîé øêàô.
Íàñòðîéêà
Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
P 9 ÒÅËßÒÈÍÀ
2
80 ìèí.