![background image](/i/aeg/122547/aeg-kb-9800-em/h/aeg-kb-9800-em-047.png)
47
ÌÀÍÄÀÐÈÍÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ
ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
Èíãðåäèåíòû - Òåñòî:
–
200 ã ìóêè
–
1 ÷.ë. ïåêàðñêîãî ïîðîøêà
–
100 ã ñàõàðà
–
75 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
–
2 ÿéöà
–
1 ùåïîòêà ñîëè
–
Ìàðãàðèí äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðîòèâíÿ
Ïðèãîòîâëåíèå òåñòà:
Õîðîøî ïåðåìåøàéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð. Äîáàâüòå ÿéöà
è åùå ðàç õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Äîáàâüòå â ìàñëÿíî-ñàõàðíóþ ñìåñü ïðîñåÿííóþ ìóêó,
ïåêàðñêèé ïîðîøîê è áûñòðî âûìåñèòå äî ïîëó÷åíèÿ
ýëàñòè÷íîãî òåñòà. Âûäåðæèòå òåñòî ïðèìåðíî 1 ÷àñ â õîëîäå.
Ïîñëå ýòîãî ðàñêàòàéòå òåñòî ñêàëêîé è âûëîæèòå íà ñìàçàííûé
ìàðãàðèíîì ïðîòèâåíü.
Èíãðåäèåíòû - Íà÷èíêà:
–
500 ã òâîðîãà
–
80 ìë ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
–
100 ã ñìåòàíû “êðåì-ôðåø”
–
125 ìë ìîëîêà
–
2 ÿéöà
–
140 ã ñàõàðà
–
1/2 ïàêåòèêà ïîðîøêîâîãî ïóäèíãà
–
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ ìàíäàðèíîâ (1000 ã)
–
1 ïàêåòèê çàëèâêè äëÿ òîðòà
Ïðèãîòîâëåíèå íà÷èíêè:
Ïîìåñòèòå èíãðåäèåíòû â ìèñêó è ñìåøàéòå â îäíîðîäíóþ
ìàññó. Âûëîæèòå íà ðàñêàòàííûé ñêàëêîé êîðæ èç ïåñî÷íîãî
òåñòà. Ðàñïðåäåëèòå ìàíäàðèíû ïî òâîðîæíîé íà÷èíêå.
Ïîñëå âûïåêàíèÿ ðàñïðåäåëèòå ïî ïîâåðõíîñòè îõëàæäåííîãî
ïèðîãà çàëèâêó äëÿ òîðòà.
Íàñòðîéêà
Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
P 2 ÌÀÍÄÀÐÈÍÎÂÛÉ
ÏÈÐÎÃ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ
ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
3
55 ìèí.