![background image](/i/aeg/122547/aeg-kb-9800-em/h/aeg-kb-9800-em-053.png)
53
ÐÛÁÍÎÅ ÔÈËÅ
Èíãðåäèåíòû:
–
700 ã ïîðåçàííîãî êóáèêàìè ôèëå ñóäàêà èëè ôèëå îçåðíîé
ôîðåëè
–
100 ã òåðòîãî ñûðà “ýììåíòàëåð”
–
200 ìë ñëèâîê
–
50 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
–
Ñîëü, ïåðåö, ëèìîííûé ñîê,
–
Ðóáëåííàÿ ïåòðóøêà.
–
40 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñáðûçíèòå ðûáíîå ôèëå ëèìîííûì ñîêîì è íåìíîãî
ïîäîæäèòå, ïîêà ñîê âïèòàåòñÿ. Ïîñëå ýòîãî ïðîìîêíèòå îñòàòîê
ñîêà êóõîííîé áóìàãîé.
Ïîñûïüòå ðûáíîå ôèëå ñ îáåèõ ñòîðîí ñîëüþ è ïåðöåì.
Çàëîæèòå ïðîäóêò â ñìàçàííóþ ìàñëîì æàðîïðî÷íóþ ôîðìó.
Ñìåøàéòå âìåñòå ñëèâêè, òåðòûé ñûð, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè,
ðóáëåíóþ ïåòðóøêó è ðàñïðåäåëèòå âñå ýòî ïî ïîâåðõíîñòè
ðûáíîãî ôèëå.
Íàñòðîéêà
Óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
P 8 ÐÛÁÍÎÅ ÔÈËÅ
2
25 ìèí.