13
УКР
АЇНСЬКА
Код
Страва
Розмір
порції
Інгредієнти
4
Сосиски
з зеленим
горошком
Сосиски –
2 шт.
Гарячий
горошок –
132 г
Сосиски – 2 шт. по 50 г
Вершкове масло – 5 г
Консервований горошок – 135 г (без
рідини)
< Рекомендації >
Зніміть шкірку із сосисок, проколіть їх виделкою та покладіть у глибоку
чашу, додавши вершкове масло. Зверху на масло викладіть консервований
горошок. Розпочніть приготування.
5
Омлет
130-135 г Яйця – 3 шт, молоко – 30 мл, сіль – 2 г
< Рекомендації >
Збийте яйця з молоком і сіллю та вилийте отриману суміш у тарілку.
Розпочніть приготування.
6
Кекс
180 г
Цукор – 45 г, ванільний цукор – 5 г
Вершкове масло – 40 г, яйце – 1/2 шт.
Молоко – 30 мл, розпушувач – 3 г
Мука – 100 г
< Рекомендації >
Ретельно перемішайте цукор, ванільний цукор і вершкове масло. Додайте
збите яйце. Додайте решту інгредієнтів. Помістіть отриману суміш у
змащену чашу. Розпочніть приготування. Дайте кексу охолонути, перш ніж
виймати його з чаші.
7
Лимонні
кульки
190 г
(5 шт.)
Мука – 100 г, вершкове масло – 50 г
Цукор – 40 г, яєчний жовток – 1 шт.
Тепла вода – 1 ст. л.
Лимонна цедра. Для глазурування: яєчний
жовток – 1 шт., цукрова пудра – 3-5 г.
< Рекомендації >
Добре перемішайте всі інгредієнти. Зробіть п’ять кульок. Викладіть їх на
пергаментний папір. Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий
сигнал, змажте кульки зверху жовтком, посипте цукром-пудрою та
продовжте приготування. Дайте їм охолонути.
2. ОБІД
Код
Страва
Розмір
порції
Інгредієнти
1
Борщ
340 г
(1) Тертий буряк – 50 г
Нашаткована капуста – 20 г
Терта морква – 15 г
Нашаткована цибуля – 10 г
Томатна паста – 15 г
Цукор – 5 г
Кипляча вода – 300 мл
(2) Яловичий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 300 мл
Лаврове листя – 1шт
Російський оцет 9% – 5 мл (за бажанням)
< Рекомендації >
Покладіть усі інгредієнти (1) у велику чашу і долийте киплячу воду.
Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, ретельно
перемішайте вміст чаші, додайте бульйон і лаврове листя (2). Продовжте
процес приготування.
2
М’ясна
солянка
340 г
(1) Нашаткована цибуля – 45 г
Яловичий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 350 мл
(2) Каперси – 7 г
Тертий солений огірок – 50 г
Томатна паста – 10 г, маслини – 16 г
Рідина від маслин – 20 мл
Лаврове листя – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г
Яловичий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 415 мл
< Рекомендації >
Покладіть цибулю у велику чашу, додайте киплячий бульйон (1). Розпочніть
приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, додайте решту інгредієнтів
(2). Ретельно все вимішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте
процес приготування.
ME731KR,ME732KR,ME733KR_BWT_DE68-03893L-04_UK.indd 13
2014-07-17 3:42:28
