15
УКР
АЇНСЬКА
3. ВЕЧЕРЯ
Код
Страва
Розмір
порції
Інгредієнти
1
Курячі ніжки з
чорносливом
325 г
2 шт.
Нашаткована цибуля – 15 г
Нашаткована морква – 20 г
Курячі ніжки – 2 шт. (160-180 г)
Чорнослив – 5-7 шт. (50 г)
Курячий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 200 мл
< Рекомендації >
Покладіть цибулю і моркву у глибоку миску. Зверху покладіть курячі
ніжки, додайте чорнослив і бульйон. Поставте миску в мікрохвильову піч.
Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, переверніть
ніжки і продовжте процес приготування.
2
Варена
індичка з
овочами
315 г
Філе індички – 150 г
Нашаткований цукіні – 50 г
Нашаткована цибуля – 15 г
Нашаткована морква – 20 г
Курячий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі інгредієнти у глибоку чашу і долийте киплячий бульйон.
Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, переверніть
шматки філе, перемішайте овочі і продовжте процес приготування.
3
Картопля,
запечена
цілою
140-180 г
1-2 шт.
Велика картопля – 160 г – 200 г, 1-2 шт.
< Рекомендації >
Помийте картоплю і зніміть шкірку. Покладіть її в мікрохвильову піч.
Розпочніть приготування. Перед подачею на стіл додайте вершкове масло,
сметану, сир або інші приправи за смаком.
Код
Страва
Розмір
порції
Інгредієнти
4
Рататуй
260 г
Нарізаний кубиками цукіні – 100 г
Нарізана кубиками морква – 60 г
Нарізаний кубиками болгарський перець
– 75 г
Нарізана кубиками цибуля – 45 г
Дрібно рублений часник – 6 г
Томатна паста – 10 г
(для смаку можна додати майоран чи
базилік)
Овочевий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 130 мл
< Рекомендації >
Покладіть всі інгредієнти у глибоку миску (додайте майоран і базилік).
Ретельно перемішайте. Розпочніть приготування.
5
Риба по-
староруськи
340 г
(1) Нашаткований буряк – 30 г
Нашаткована морква – 30 г
Нашаткована цибуля – 15 г
Рибний/курячий бульйон чи кубик бульйону,
розведений у воді – 200 мл
(2) Суміш для соусу:
мука – 10 г
Tоматна паста – 10 г
сметана – 30 г
вода – 50 мл
(3) Філе карпа чи судака – 150 г
Лаврове листя – 1шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі інгредієнти у глибоку чашу і долийте киплячий бульйон.(1)
Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, перемішайте
суміш для соусу, овочі і бульйон.(2) Додайте рибу і лавровий лист (3).
Продовжте процес приготування.
6
Стейк-метелик
із лосося
125 г
Стейк лосося у формі метелика – 150-170 г
Сіль – 1 г, вода – 20 г
(Сік лимона чи апельсина на вибір – 10 г)
< Рекомендації >
Приправте стейк лосося. Покладіть його в чашу і долийте воду. (за
бажанням можна додати сік). Поставте чашу в мікрохвильову піч і
розпочніть приготування.
ME731KR,ME732KR,ME733KR_BWT_DE68-03893L-04_UK.indd 15
2014-07-17 3:42:28
