15

Выпекание хлеба

Добавление ингредиентов

2

•  Добавьте воду или молоко, в соответствии с рецептом 

(Рис.2). 

•  Если в рецепте указаны яйца, добавьте яйца (Рис.3).

•  В один из углов хлебопекарной формы насыпьте ще-

потку соли (Рис.4).

•  В  другой  угол  хлебопекарной  формы  насыпьте  сахар 

(Рис.5).

•  Выложите в форму сливочное масло (Рис.6).

•  Всыпьте  муку.  Она  должна  полностью  покрыть  всю 

жидкую составляющую теста (Рис.7). 

•  При помощи мерной ложки сделайте небольшое углу-

бление в муке (Рис.8).

•  В это углубление положите дрожжи. Следите за тем, чтобы дрожжи не контакти-

ровали с солью и жидкостями и оставались сухими (Рис.9).

Рис.2

Рис.3

Рис.6

Рис.4

Рис.7

Рис.5

Рис.8

Рис.9