52
Porady dotyczące oszczędności energii i ochrony środowiska
Niniejszy rozdział zawiera porady dotyczące oszczędzania
energii podczas pieczenia oraz prawidłowej utylizacji
urządzenia.
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie
środowiska naturalnego
Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie
środowiska.
Oszczędzanie energii
■
Nagrzewać piekarnik tylko w przypadku, gdy jest to zalecane
w przepisie lub w tabeli potraw.
■
Używać form do pieczenia w ciemnych kolorach, pokrytych
czarnym lakierem lub emalią. Te formy najlepiej pochłaniają
ciepło.
■
Pamiętać, aby drzwiczki piekarnika były zamknięte podczas
cyklu gotowania, pieczenia lub smażenia.
■
Podczas pieczenia kilku ciast, zaleca się je piec jedno po
drugim. Piekarnik będzie rozgrzany, dzięki czemu pieczenie
drugiego ciasta zajmie mniej czasu. Można również wkładać
jednocześnie dwie formy prostokątne, jedna obok drugiej.
■
Przy długich czasach gotowania/pieczenia, można wyłączyć
piekarnik na 10 minut przed upływem czasu i wykorzystać
ciepło resztkowe w celu dogotowania/dopieczenia potrawy.
Funkcja nadmuchu gorącego powietrza Eco
Za pomocą funkcji nadmuchu gorącego powietrza Eco
’
można zaoszczędzić dużo energii, gotując dania na jednym
poziomie. Cykl gotowania, pieczenia i smażenia nie wymagają
wstępnego podgrzewania piekarnika.
Wskazówki
■
Aby zapewnić maksymalną wydajność funkcji oszczędzania
energii, należy włożyć danie do zimnego i pustego
piekarnika.
■
Podczas cyklu smażenia, drzwiczki piekarnika można
otwierać tylko w razie absolutnej konieczności, na przykład,
aby obrócić potrawę. W rozdziale “Tabele i wskazówki“,
zebrano wiele porad i wskazówek dotyczących pieczenia i
smażenia.
Tabela
Poniższa tabela pokazuje wybór dań najodpowiedniejszych do
wykorzystania funkcji oszczędzania energii. W tabeli podano
regulacje temperatury, akcesoria i poziom ustawienia, które są
najwłaściwsze dla każdego dania.
Temperatura i czas trwania gotowania mogą zmieniać się,
zależnie od temperatury ilości, stanu i jakości potraw. Z tego
powodu wartości w tabeli są podawane w postaci przybliżonych
zakresów. Zaleca się, aby zacząć od najniższej wartości.
Ustawiając niższą temperaturę, uzyskuje się bardziej jednolite
przyrumienienie zapiekanki. Jeśli nie uzyska się oczekiwanego
rezultatu, następnym razem należy ustawić wyższy poziom
temperatury.
Funkcja grzewcza =
’
Nadmuch gorącego powietrza Eco
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą
Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia
29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i
elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)
symbolem przekreślonego kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po
okresie jego użytkowania nie może być umieszczany
łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z
gospodarstwa domowego. Użytkownik jest
zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie
zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.
Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,
sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni
system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe
postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym przyczynia się do uniknięcia
szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska
naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności
składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego
składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
Akcesorium kuchenne
Poziom Temperatura w
°C
Czas pieczenia
w minutach
Ciasta i ciastka
Ciasto biszkoptowe, łatwe
ruszt + forma prostokątna
2
170-180
55-65
Biszkopt na maśle
ruszt + forma prostokątna
2
150-160
75-85
Spód do ciasta
płytka blacha do pieczenia
3
180-200
30-45
Tarta owocowa, (np. czereśniowe)
tortownica metalowa, Ø 26 cm
2
160-180
50-60
Placek drożdżowy
płytka blacha do pieczenia
3
160-170
30-40
Biszkopt marmurkowy
ruszt + forma prostokątna
2
160-170
100-110
Biszkopt sabaudzki
ruszt + forma
2
150-160
85-95
Biszkopt na wodzie
ruszt + ciemna forma emaliowana 2
165-175
35-45
Tradycyjny biszkopt hiszpański z 3 jaj
ruszt + ciemna forma emaliowana 1
160-170
45-55
Jabłecznik
głęboka blacha uniwersalna
3
170-180
65-75
Ciasteczka i herbatniki
płytka blacha do pieczenia
3
130-140
20-30
Trójkąty orzechowe
płytka blacha do pieczenia
3
185-195
35-45
Półksiężyce maślane (12 sztuk)
płytka blacha do pieczenia
3
170-180
20-25
Rolada
płytka blacha do pieczenia
3
160-170
15-20
Magdalenki
płytka blacha do pieczenia
3
150-160
30-40
Tarta jabłkowa, forma okrągła
forma metalowa, Ø 31 cm
3
230-250
30-40
Quiche
forma metalowa, Ø 31 cm
3
200-220
55-65
Biszkopt francuski z owocami
forma prostokątna
2
180-200
50-60
Ciastka z ciasta francuskiego z morelami
płytka blacha do pieczenia
3
190-200
30-40
