O’zbek - 24
Kod/Taom
Porsiya (g)
Tayyorlash usuli
1-6
Archilgan
kartoshka
250
Kartoshkani yuving va po'stini arting, bir xil
o'lchamlarda to'rg'ang. Ularni qopqoqli shisha
idishga joylashtiring. 45-60 ml (3-4 osh qoshiq)
sovuq suv qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning
markaziga joylashtiring. Yopilgan holda pishiring.
2-3 daqiqa kuting.
1-7
Jigarrang guruch
125
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda
pishiring. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz
hamda ko'katlar qo'shing. 5-10 daqiqa kuting.
1-8
Elanmagan undan
qilingan makaron
125
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
shisha idishdan foydalaning. 500 ml qaynoq suv,
bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Kutib turish
vaqtidan avval aralashtiring va dasturxonga
tortishdan avval suvini qoldirmasdan to'kib
tashlang. 1 daqiqa kuting.
1-9
Olabuta
125
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda
pishiring. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz
hamda ko'katlar qo'shing. 1-3 daqiqa kuting.
1-10
Bulgur
125
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda
sovuq suv qo'shing (250 ml). Yopilgan holda
pishiring. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz
hamda ko'katlar qo'shing. 2-5 daqiqa kuting.
2. Parranda go'shti/Baliq
Kod/Taom
Porsiya (g)
Tayyorlash usuli
2-1
Tovuq to‘shi
250
Bo'laklarni yuving va sopol idishga joylashtiring.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing.
Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying.
2 daqiqa kuting.
2-2
Kurka to‘shi
250
Bo'laklarni yuving va sopol idishga joylashtiring.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing.
Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying.
2 daqiqa kuting.
2-3
Yangi baliq filesi
250
Baliqni yuving va sopol idishga joylashtiring,
1 osh qoshiq limon sharbati qo'shing.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni
aylanuvchi patnisga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.
2-4
Yangi losos filesi
150
Baliqni yuving va sopol idishga joylashtiring,
1 osh qoshiq limon sharbati qo'shing.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni
aylanuvchi patnisga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.
2-5
Yangi krevetkalar
250
Krevetkalarni chaying va sopol idishga soling,
1 qoshiq limon sharbati qo'shing. Mikroto'lqinli
pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka
bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.
2-6
Yangi forel
250
2 ta butun baliqni pechga chidamli idishga
joylashtiring. Bir chimdim tuz, 1 osh qoshiq limon
sharbati va ko'katlar qo'shing. Mikroto'lqinli pech
uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan
yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga qo'ying. 2 daqiqa kuting.
ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-01_UZ.indd 24
2015-01-30 2:09:24
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
