Русский - 18

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

9

Рыба по-

старорусски

340 г

(1)  Нашинкованная соломкой свекла — 

30 г, нашинкованная соломкой 

морковь — 30 г, нашинкованный 

соломкой лук — 15 г, рыбный/

куриный бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде — 200 мл

(2)  Ингредиенты для соуса: Мука — 10 г, 

томатная паста — 10 г, сметана — 30 г, 

вода — 50 мл

(3)  Филе карпа или судака — 150 г, 

лавровый лист — 1 шт.

Инструкции

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте 

кипящий бульон. (1) Начните приготовление. После 

звукового сигнала хорошо перемешайте и добавьте смесь 

для соуса, овощи и бульон. (2) Добавьте рыбу и лавровый 

лист (3). Продолжите процесс приготовления.

10

Стейк-бабочка 

из лосося

125 г

Стейк из лосося в форме бабочки — 

150–170 г, соль — 1 г, вода — 20 г (сок 

лимона или апельсина на выбор — 10 г)

Инструкции

Добавьте специи к стейку из лосося. Поместите его в миску и 

добавьте воды. (При желании можно добавить сок). Поместите 

миску в микроволновую печь и начните приготовление.

11

Вареная треска 

с маслом и 

яичным соусом

120 г

+ 53 г соуса

Филе трески — 140-150 г (или филе 

судака), лимон — 10 г (выжатый сок), 

соль — 1 г, вода — 30 г, лавровый 

лист — 1 шт. Соус: Яйцо, сваренное 

вкрутую — 20 г (½ яйца), рубленая 

петрушка — 3–5 г, масло — 30 г (режим 

СВЧ на мощности 800 Вт — 1 мин)

Инструкции

Добавьте специи к рыбному филе. Поместите его в миску и 

добавьте воды. Поместите миску в микроволновую печь и 

начните приготовление. Отдельно приготовьте соус. Сварите 

яйцо и порежьте его небольшими кубиками. Порубите 

петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все 

ингредиенты и поместите сверху на рыбу.

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

12

Вареная 

индейка с 

овощами

315 г

Филе индейки, нарезанное ломтиками — 

150 г, нашинкованный цукини — 

50 г, нашинкованный лук — 15 г, 

нашинкованная морковь — 20 г, 

куриный бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде — 150 мл

Инструкции

Поместите все ингредиенты в миску и добавьте кипящий 

бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой 

сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и 

продолжите процесс приготовления.

13

Судак с 

помидорами и 

сыром

150 г

Филе судака — 80–100 г (или карпа), 

майонез — 10 г, соль — 1 г, помидоры, 

нарезанные кружочками — 50 г,  

тертый сыр — 20 г

Инструкции

Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на 

рыбу помидоры, наколов их зубочисткой. Сверху посыпьте 

сыром. Поместите на тарелку и начните приготовление. 

Извлеките зубочистку.

14

Форель с 

овощами

210–240 г

Сливочное масло — 10 г (2 x 5 г), 

нашинкованная морковь — 35 г, 

нашинкованный лук — 25 г, мелко 

рубленый чеснок — 3 г, рубленные листья 

сельдерея — 5 г, форель — 1 шт. — 

220-250 г, соль — 1 г, молотый белый 

перец — ½ г, сливочное масло — 5 г

Инструкции

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. 

Выложите на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. 

На овощи положите приправленную специями форель. 

Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. 

Поместите миску в микроволновую печь и начните 

приготовление.

ME83KRQW-1_BW_DE68-04285B-01_RU.indd   18

2015-01-30     2:09:08