36
GEO
ტენიანობის
ზრდას
.
ამიტომ
სამზარეულოში
უნდა
იყოს
კარგი
ვენტილაცია
.
ხელსაწყოს
ინტენსიური
ხმარებისას
შესაძლებელია
დაგჭირდეთ
დამატებითი
ვენტილაცია
(
ფანჯრის
გაღება
და
ოთახის
ეფექტური
განიავება
ან
მექანიკური
სავენტილაციო
სისტემის
გამოყენება
).
4.8
წვის
პროდუქტების
განსადევნად
საჭიროა
ფანჯრის
ან
პატარა
სარკმლის
გაღება
.
ოთახში
გაზის
სუნის
შემჩნევისთანავე
,
უნდა
გადაიკეტის
გაზის
ონკანი
,
ასევე
ქურის
გაზის
ყველა
ონკანი
და
მოხდეს
ოთახის
განიავება
.
4.9
გაზის
სისტემიდან
გამოსვლის
აღმოფხვრამდე
არ
ჩაატაროთ
არავითარი
სამუშაოები
,
რაც
დაკავშირებულია
ცეცხლთან
:
არ
მოსწიოთ
,
არ
ჩართოთ
განათება
,
არ
ისარგებლოთ
ელექტროხელსაწყოებით
და
ა
.
შ
.
4.10
გაზის
სისტემიდან
გამოსვლის
შემთხვევაში
აუცილებლად
გამოიძახეთ
ადგილობრივი
საავარიო
ჯგუფი
ან
სერვისცენტრის
შესაბამისი
სპეციალისტი
(
მისამართები
მოცემულია
სერვისის
წიგნაკში
).
გაზით
მოწამვლის
შემთხვევაში
,
მოწამვლის
ნიშნებია
:
საერთო
სისუსტე
,
თავბრუხვევა
,
დაზარალებული
უნდა
გამოიყვანოთ
სუფთა
ჰაერზე
და
შეუხსნათ
საკინძე
,
მოიყვანოთ
გონზე
,
დააწვინოთ
და
არ
მისცეთ
დაძინების
საშუალება
,
გამოიძახოთ
ექიმი
.
4.11
ქურის
ჩართვის
წინ
შეამოწმეთ
როზეტისა
და
სადენების
გამართულობა
.
არ
დაუშვათ
კვების
ელექტროსადენის
დაზიანება
და
მისი
ცუდი
კონტაქტი
როზეტთან
შემაერთებელ
პირებთან
.
ელექტროსადენის
დაზიანების
შემთხვევაში
ის
უნდა
შეცვალოთ
სპეციალური
სადენით
,
რომელიც
უნდა
მიიღოთ
შესაბამის
სერვისცენტრში
.
4.12
ელექტროქსელიდან
გამორთეთ
ქურა
,
როცა
:
-
ასუფთავებთ
მას
;
-
წმენდთ
იატაკს
მის
გარშემო
და
მის
ქვევით
;
-
ქურის
მომსახურების
ნებისმიერი
სამუშაოს
შესრულებისას
.
4.13
საკვების
მომზადებისას
ქურის
მაგიდის
მესერი
უზრუნველყოფს
არა
ნაკლებ
120
მმ
.
დიამეტრის
ჭურჭლის
მყარ
დადებას
ყველა
სანთურაზედა
რანაკლებ
60
მმ
.
დიამეტრისა
პატარა
სანთურაზე
(
რუსეთისა
და
ბელარუსის
მომხმარებელთათვის
-
არა
ნაკლებ
90
მმ
).
ყურადღება
!
არ
დაიშვება
გამრუდებული
ძირისა
და
ზევით
მოყვანილი
დიამეტრებზე
ნაკლები
ჭურჭლის
გამოყენება
.
4.14
ყურადღება
!
მუშაობისას
ქურა
ცხელდება
.
არ
შეეხოთ
ღუმელის
გაცხელებულ
შიდა
ნაწილს
!
4.15
ყურადღება
!
ხელმისაწვდომი
ნაწილები
,
შესაძლებელია
ძლიერ
გაცხელდეს
ქურის
მუშაობისას
.
ბავშვები
ახლოს
არ
მიუშვათ
!
4.16
ყურადღება
!
ქურა
არ
არის
განკუთვნილი
იმ
პირთათვის
(
ბავშვების
ჩათვლით
)
რომელთაც
აქვთ
ფიზიკური
,
ნერვული
ან
ფსიქიკური
გადახრები
ან
შესაბამისი
გამოცდილებისა
და
ცოდნის
ნაკლებობა
,
გარდა
იმ
გამონაკლისისა
,
როცა
ამ
პირებს
მეურვეობენ
ან
უწევენ
შესაბამის
ინსტრუქტაჟს
.
ბავშვები
უნდა
იყვნენ
კონტროლის
ქვეშ
,
რათა
არ
ითამაშონ
ქურასთან
ახლოს
.
4.17
ყურადღება
!
ღუმელის
კარი
გააღეთ
მხოლოდ
მისი
სახელურის
საშუალებით
,
რათა
არ
შეეხოთ
მის
ცხელ
ზედაპირს
.
4.18
ყურადღება
!
ქურის
სახურავი
უნდა
იყოს
გაწმენდილი
მისი
გაღების
წინ
,
ხოლო
გაღებული
მსახურავი
უნდა
იყოს
ცივ
მდგომარეობაში
.
4.19
ყურადღება
!
გახურებისას
მინის
სახურავი
შეიძლება
გასკდეს
.
ქურის
სახურავის
დახურვის
წინ
გამორთეთ
ყველა
სანთურა
და
ელექტროსანთურა
.
4.20
ყურადღება
!
ქურის
ყოველი
სარემონტო
სამუშაოებისათვის
მიმართეთ
სესაბამის
სერვისცენტრს
.
მათი
მისამართები
და
ტელეფონი
მოცემულია
სერვისის
წიგნაკში
.
5
ქურის
მოწყობილობა
5.1
ქურა
შესრულებულია
ტუმბოს
სახით
(
ნახაზი
А
.1),
მას
თან
ახლავს
ელექტროღუმელი
(
ПГЭ
-
510.02 –
გაზის
)
კარით
10
და
სამეურნეო
გაყოფილება
კარით
9,
რომელიც
გამოიყენება
ჭურჭლის
და
ღუმელის
მოწყობილობების
შესანახად
(
ჟარონა
,
ღუმელის
მესერი
).
5.2
ქურის
მაგიდა
5–
ს
აქვს
გაზის
სანთურები
და
პუნქტი
21-
ის
მიხედვით
-
ელექტროსანთურა
.
5.3
მაგიდის
სანთურების
შემადგენლობაში
შედის
:
სახურავი
19,
შემრევი
17,
კორპუსი
16.
5.4
ქურის
მაგიდაზე
განლაგებულია
ორი
მესერი
4
ჭურჭლის
დასადებად
.
5.5
ქურის
გვერდით
ზედაპირებზე
არის
მიმართულების
ჭრილები
,
რაც
საშუალებას
გვაძლევს
ჟარონა
12
და
მესერი
13
დავაყენოთ
სასურველ
სიმაღლეზე
.
5.6
ქურას
აქვს
ოთხი
სარეგულირებელი
ფეხი
8 (
ნახაზი
А
.1),
მათი
მეშვეობით
ქურა
დგება
ჰორიზონტალურ
მდგომარეობაში
.
5.7
მოდელები
ПГЭ
-510.01,
ПГЭ
-510,03
აქვს
მაგიდის
სანთურების
ელექტროანთება
.
ელექტროანთების
განმმუხტველები
18
ჩაშენებულია
მაგიდის
სანთურებში
.
5.8
ელექტრულ
ღუმელებს
(
ქურები
ПГЭ
-510.00,
ПГЭ
-510.01
и
ПГЭ
-510.03)
აქვთ
ორი
ტენი
::
ზედა
ნაწილში
7,
სიმძლავრით
0,8
კვტ
.,
ქვედა
ნაწილში
11,
სიმძლავრით
1,2
კვტ
.
5.9
ღუმელის
განათება
ხდება
ნათურით
7,
რომელიც
დაყენებულია
ღუმელის
ზედა
კედელზე
და
დაცულია
შესაბამისი
მოწყობილობით
.
5.10
ღუმელის
კარს
11
აქვს
ორი
თერმომდგრადი
მინა
.
ეს
საშუალებას
ძლევა
ვაკონტროლოთ
კერძის
მომზადების
პროცესი
.
49
КА
Z
8.5
Электр
духовканы
(
ПГЭ
-510.00,
ПГЭ
-510.01
жəне
ПГЭ
-510.03
плиталарында
)
пайдалану
8.5.1
Электр
духовканы
бірінші
рет
пайдаланар
алдында
оны
дайындап
, 8.3.1
т
.
сəйкес
30
мин
қосып
қою
керек
.
8.5.2
Духовканы
қосу
үшін
:
-
духовка
ТЭҚ
ауыстырып
қосқыш
тұтқасын
1 (
А
.2-
сурет
)
(
негізгі
жұмыс
режимі
)
күйде
орнатыңыз
,
бұл
ретте
басқару
панелінде
индикатор
7
жəне
духовканың
жарық
шамы
қосылуға
тиіс
;
-
температура
реттегіштің
тұтқасын
2
сағат
тілінің
бағытында
бұрап
,
духовкада
қажетті
темпе
-
ратура
мəнін
орнатыңыз
.
Бұл
ретте
реттегіш
тұтқасы
бастапқы
«0»
күйінен
бұрылған
кезде
өзіндік
сыртыл
естіліп
,
духовка
ТЭҚ
-
лары
қосылады
.
8.5.3
Духовканы
пайдаланбас
бұрын
оны
10-15
минут
қыздырып
алу
қажет
.
8.6
Нан
өнімін
пісірген
кезде
духовканы
суытпау
үшін
оның
есігін
жиі
ашпауды
ұсынамыз
.
8.7
Тағам
біркелкі
піспесе
,
ТЭҚ
тұтқасын
,
,
күйлеріне
ауыстыра
отырып
,
төменгі
ТЭҚ
-
ны
ғана
немесе
жоғарғы
ТЭҚ
-
ны
ғана
немесе
екі
ТЭҚ
-
ны
да
қоса
отырып
,
бірақ
төмен
қуатқа
ауыстырып
,
біркелкі
пісуіне
қол
жеткізуге
болады
.
8.8
Духовканы
ажырату
үшін
ТЭҚ
ауыстырып
қосқыш
тұтқасын
«0»
күйіне
ауыстыру
қажет
.
Бұл
ретте
басқару
панеліндегі
индикатор
жəне
жарық
шамы
өшіп
қалады
.
8.9
Духовкада
кейбір
тағамдарды
дайындау
үшін
ұсынылатын
температуралар
4-
кестеде
берілген
.
4-
кесте
. -
ДУХОВКАДА
ТАҒАМ
ДАЙЫНДАУ
ТЕМПЕРАТУРАСЫ
Өнім
атауы
Духовкада
ұсынылатын
температура
°
С
Ашытқы
қосылған
қамыр
180 - 220
Үгітілмелі
қамыр
200 - 240
Бисквит
150 - 200
Тауықтың
сан
еті
180 - 190
Тауық
240 - 270
Балық
175
Пицца
220
8.10
Жеміс
-
жидек
пен
саңырауқұлақ
кептіру
электр
шкафының
есігін
ашып
қойып
,
ТЭҚ
-
ны
төмен
қуатқа
қою
арқылы
жүзеге
асырылады
.
8.11
Духовканың
шамын
ТЭҚ
қоспай
қосу
керек
болса
,
ТЭҚ
ауыстырып
қосқыш
тұтқасын
күйіне
ауыстырады
8.12
Қосалқы
бөліктің
есігі
А
.10-
суретіне
сəйкес
ашылады
.
Есікті
ілмектер
қосылғанға
дейін
жабу
керек
.
9
ПЛИТАҒА
КҮТІМ
ЖАСАУ
НАЗАР
АУДАРЫҢЫЗ
!
Плитаны
жумас
бұрын
электр
желісінен
ажыратыңыз
.
9.1
Ластанған
үстел
торын
,
жанарғылардың
қақпақтарын
метал
өнімдерді
тазартуға
арналған
заттардың
көмегімен
тазартуға
болады
.
Жанарғы
айырғыштарының
от
арналарын
қатты
щет
-
камен
тазалау
қажет
.
Тазалаған
соң
жанарғылардың
алмалы
-
салмалы
бөлшектерін
өз
орнына
мұқият
орнатыңыз
,
өйткені
олардың
дұрыс
орнатылмауы
газдың
толық
жанбауына
жəне
электр
тұтатқыштың
сенімсіз
жұмыс
істеуіне
əкеліп
соғуы
мүмкін
.
9.2
Плитаның
эмаль
бөліктерінде
төгілген
қышқылды
сұйықтықтарды
(
лимон
шырыны
,
сірке
су
,
жүзім
шырыны
т
.
б
.)
қалдыруға
болмайды
.
9.3
Плитаның
сыртқы
беті
мен
духовканың
ішкі
бетін
сабын
немесе
сода
ерітіндісіне
малынған
шүберекпен
жуып
,
құрғатып
сүрту
қажет
.
9.4
Плитаны
тазарту
үшін
плитаның
бетін
зақымдайтын
абразивті
ұнтақтарды
,
сондай
-
ақ
құрамында
хлор
,
қышқылдар
жəне
өзге
де
жемір
компоненттері
бар
жуғыш
заттарды
пайлануға
болмайды
.
Духовка
есігінің
əйнегін
тазарту
үшін
қатты
абразивті
тазартқыштар
мен
қатты
металл
қырғыштарды
пайдаланбаңыз
,
өйткені
олар
əйнек
бетін
сырып
,
əйнек
шытынап
сынып
қалуы
мүмкін
.
9.5
Алюминий
бөлшектер
мен
сурет
салынған
беттерді
сызат
түсірмес
үшін
жұмсақ
шүберек
пен
бейтарап
сабынды
пайдалана
отырып
,
айрықша
мұқияттылықпен
сүрткен
жөн
.
