![background image](/i/zelmer/153116/zelmer-maestro-13z012/h/zelmer-maestro-13z012-014.png)
18
hodina: AM – dopoledne, PM – odpoledne. Minuty
se nastavují stisknutím a přidržením tlačítka
„M“
.
Po uvolnění tlačítek začnou hodiny automaticky
ukazovat čas.
Upozornění:
Delší přidržení tlačítek
„H“
nebo
„M“
umožňuje rychlejší změnu času.
PŘÍPRAVA KÁVY ESPRESO (Obr. 3)
13. Přepněte ovládání do polohy espreso
a nechejte odtéct asi 0,5 l vody. Zastavte vodu
(čerpadlo) přepnutím knoflíku do polohy
0
.
14. Zvolte příslušné sítko a vložte do držáku.
15. Přidržte držák a sítko propláchněte vodou,
aby se mohlo předehřát.
16. Nasypte do sítka jemně mletou kávu.
17. Upěchujte ji.
18. Otřete okraj sítka a odstraňte drobečky kávy.
19. Nasaďte držák sítka do hlavy.
Upozornění:
Výčnělky na držáku musejí za
-
padnout do jamek v hlavě.
20. Otočte držák sítka vpravo až na doraz.
21. Položte šálky pod výtokovými otvory držáku.
22. Stiskněte tlačítko .
Po dosažení příslušné teploty se na displeji
se objeví symbol a nápis
„READY“
. Oto
-
čením knoflíku ovládání do polohy zapíná
-
te nalévání espresa, do polohy
0
zastavujete.
Upozornění:
Dokud se na displeji neobjeví
nápis
„READY“
, znamená to, že kávovar ne
-
dosáhl správné teploty pro vybranou funkci.
Kávovar se vypíná tlačítkem .
23. Vyjměte držák sítka tak, že jej otočíte vlevo
a vytáhnete směrem dolů.
24. Ze sítka odstraňte kávu.
POPIS
Před zahájením příprav se ujistěte, že se kávovar
nachází v režimu
espreso/horká voda
, že svítí
červená kontrolka na tlačítku a oranžová na
tlačítku .
Upozornění:
Není-li kávovar v režimu
espreso/
horká voda
(nesvítí oranžová kontrolka tlačítka
), je třeba stisknout tlačítko
a tento režim
zapnout.
Aby se dosáhlo dobrých chuťových vlastností
kávy, doporučuje se následujícím způsobem pře
-
dehřát šálky, držák sítka i sítko:
Předehřátí držáku se sítkem
Naplňte zásobník na vodu
●
(1) (2) (3) (4) (5)
studenou vodou a zapněte spotřebič
(6)
.
Zvolte příslušné sítko a vložte do držáku
●
(9)
(14) (10) (11)
.
Tip:
Na jednu porci kávy použijte menší sítko
(na jeden šálek), větší pak na dvě kávy.
Uchopte držák sítka, přidržte jej pod hlavou,
●
otočte ovládání proti směru hodinových ruči
-
ček do polohy espreso , držák propláchněte
a znovu přepněte ovládání do polohy
0
a zaří
-
zení vypněte
(15)
.
Nechejte držák sítka vyschnout.
●
Předehřívání šálků
Je-li spotřebič už jistou dobu zapnut, můžete
●
šálky či skleničky předehřát na plotýnce, po
-
může to zachovat pěnu na kávě
(8)
.
Šálky je možné předehřát také horkou vodou
●
(12) (13)
. Přepnutím ovládání do polohy es
-
preso
začne téct voda. Zastavíte ji přepnu
-
tím do polohy
0
. Vylijte horkou vodu z šálků.
Příprava kávy
Zkontrolujte, zda je v zásobníku studená voda.
●
Pokud není nebo jí je málo, doplňte zásobník
studenou vodou
(1) (2) (3) (4) (5)
a spotřebič
zapněte
(6)
.
Pomocí odměrky (součást dodávky) nasypte
●
jemně mletou kávu do sítka
(16)
.
Druhou stranou (plochou) odměrky za otáčení
●
o 90 stupňů kávu zlehka upěchujte
(17)
, aby
bylo vyplněné dno. Tím se káva utěsní.
Zarovnejte kávu vůči okraji sítka, přebytečnou
●
kávu odstraňte
(18)
.
Důležité:
Ujistěte se, že v sítku není kávy pří
-
liš mnoho.
Tip:
Dávkování kávy a míra upěchování by
měly být vždy stejné. Na míře jemnosti mletí
kávy záleží doba nalévání nápoje. Čím je káva
jemněji mletá, tím rychleji se nalije.
Tip:
Ujistěte se, že je plochá část odměrky při
pěchování kávy suchá. Je-li navlhlá, může se
káva přichytávat.
Upozornění:
Příliš jemně mletá káva může
ucpat otvory v sítku, kterými nebude moci ná
-
poj protékat.
Vložte držák sítka do hlavy a otočte doprava
●
až na doraz
(19) (20)
.
Pod otvory v držáku postavte šálky
●
(21)
.
Upozornění:
Zkontrolujte, zda je kávovar při
-
praven k použití. Nezapomeňte, že když na
displeji není nápis „
READY
“, tak kávovar ještě
není připraven k činnosti.
Výdej kávy se zahájí přepnutím ovládání proti
●
směru hodinových ručiček do polohy espreso
. Zastavíte jej otočením ovládání zpět do
polohy
0
(22)
.
Tip:
Ideálně připravená káva je tmavá a kara
-
melová a načervenale se leskne. Do značné
míry závisí na kvalitě použité kávy. Kávu podá
-
vejte čerstvě připravenou a vždy horkou.
Obsluha kávovaru po přípravě kávy
Otočte držák sítka vlevo a vyndejte jej z hlavy
●
(23)
.
Vysypte ze sítka použitou kávu
●
(24)
.
Tip:
Po každém použití kávovaru se doporuču
-
je hlavu propláchnout hlavu malým množstvím
GW13-023_v02