![background image](/i/zelmer/152738/zelmer-prymus-mix-878/h/zelmer-prymus-mix-878-067.png)
71
Тип 878 – КУПА ЗА РАЗБИВАНЕ
Продукт
Макс. количество
Приготвяне
Скорост Време на
работа
Десерти
Замразен
сладкиш от
извара
3 кутии
хомогенизирана
извара,
1 чаша пудра захар,
ванилия,
4 белтъка, шепа
орехи,
шепа стафиди,
100 г вишни без
костилки,
малък пакет
бишкоти,
2 лъжици желатин
Залейте желатина с малко студена вода и го
●
сложете в по-голям съд с вряща вода, за да се
разтвори.
Сложете в съда изварата, захарта и орехите
●
и ги разбийте.
Добавете разтворения желатин, стафидите
●
и плодовете и разбийте.
Налейте в купички и смесете с белтъците,
●
разбити на пяна (можете да ги разбиете в съда,
след като го изплакнете).
Налейте във форма за кекс с дупка, изплакната
●
със студена вода и оставете в хладилника да
се стегне.
Преди сервиране потопете формата за няколко
●
секунди във вряща вода, обърнете върху чиния
и украсете с бишкоти.
2
2
около 30 сек.
около 10 сек.
Коктейл
400 г ягоди,
600 г кефир,
2 лъжици пудра
захар.
Сложете всички съставки в съда и разбийте.
●
2
60 сек.
Плодов
млечен
коктейл
100 г банани или
други плодове,
200 мл прясно
мляко, 50 г ванилов
сладолед, пудра
захар на вкус
Обелете бананите и ги нарежете на няколко
●
по-малки парчета.
Сложете всички съставки в съда и разбийте.
●
2
30 – 60 сек.