![background image](/i/miele/82721/miele-dgc-6400-brws/h/miele-dgc-6400-brws-055.png)
Ðàêîîáðàçíûå
Ïîäãîòîâêà
Ðàçìîðîçüòå çàìîðîæåííûõ ðàêîîáðàçíûõ ïåðåä ïðèãî-
òîâëåíèåì.
Î÷èñòèòå è âûìîéòå ðàêîîáðàçíûõ, óäàëèòå âíóòðåííîñ-
òè.
Êîíòåéíåðû
Ñìàæüòå æèðîì ïåðôîðèðîâàííûé êîíòåéíåð.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
×åì äîëüøå ãîòîâÿòñÿ ðàêîîáðàçíûå, òåì òâåðæå îíè
ñòàíîâÿòñÿ. Ñîáëþäàéòå óêàçàííîå âðåìÿ.
Ïðîäëèòå çàäàííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà íåñêîëüêî
ìèíóò, åñëè Âû ãîòîâèòå ðàêîîáðàçíûõ â ñîóñå èëè
áóëüîíå.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèé ðåæèì > Ðàêîîáðàçíûå > ... >
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
èëè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
2
Òåìïåðàòóðà: ñì. òàáëèöó
Äëèòåëüíîñòü: ñì. òàáëèöó
Òåìïåðàòóðà
â °C
Ïðîäîëæèòåëü-
íîñòü â ìèíóòàõ
Êðåâåòêè
90
3
Êðåâåòêè ñðåäíèå
90
3
Êîðîëåâñêèå
êðåâåòêè
90
4
Êðàáû
90
3
Ëàíãóñòû
95
10–15
Êðåâåòêè ìåëêèå
90
3
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
55