Казақ - 41
05
ПІСІР
У НҰСҚА
УЛЫҒЫ
ЖІБІТУ
Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды. Микротолқындар
мұздатылған тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл күтпеген жерде қонақ
келе қалған жағдайда, сізге үлкен көмек.
Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Металл сымдары болса алып,
орамынан шығарып, аққан сұйықты сорғытыңыз.
Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ жаппаңыз. Орта шегіне келгенде
аударыңыз, сұйығы болса дереу ағызыңыз. Тағамды жиі-жиі тексеріп, жылып
кетпегеніне көз жеткізіңіз.
Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса, оларды кішкене
алюминий фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады.
Құс етінің сыртқы жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып,
содан кейін жалғастырыңыз.
Балық, ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті
уақыт, жібітілетін тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Төмендегі кестеге
қараңыз.
Кеңес:
Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, кішкене тағам,
үлкен тағамдарға қарағанда тез жібиді. Тағамды мұздату
мен жібіту кезінде осыны есте ұстаңыз.
Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін
төмендегі кестеге сүйеніңіз.
Мұздаған тағамдардың барлығын жібіту параметрі (180 Вт) бойынша жібіту керек.
Тағам
Мөлшері Уақыт
(мин)
Қоя тұру
уақыты
(мин)
Нұсқаулар
Ет
Тартылған ет
250 г
500 г
6-7
8-13
15-30
Етті бұрылмалы табаққа
қойыңыз. Жұқа жерлерін
алюминий фольгамен жабыңыз.
Жібітудің орта тұсына келгенде
аударыңыз!
Шошқа стейгі
250 г
7-8
Құс еті
Тағам
Мөлшері Уақыт
(мин)
Қоя тұру
уақыты
(мин)
Нұсқаулар
Тауықтың кесек
еттері
500 г
(2 дана)
14-15
15-60
Алдымен, тауық еттерінің терісі
бар жақтарын төмен қаратып
салыңыз, бүтін тауықтың төсін
керамика табаққа қаратып
салыңыз. Қанаттарының
ұштары тәрізді жұқа жерлерін
алюминий фольгамен жабыңыз.
Жібітудің орта тұсына келгенде
аударыңыз!
Бүтін тауық
1200 г
32-34
Балық
Балық филесі
200 г
6-7
10-25
Мұздатылған балықты керамика
табақтың ортасына салыңыз.
Жұқа жерлерін қалың жерлерінің
астына салыңыз. Филенің
жіңішке ұштарын немесе бүтін
балықтың құйырығын алюминий
фольгамен далдалаңыз.
Жібітудің орта тұсына келгенде
аударыңыз!
Бүтін балық
400 г
11-13
Жеміс
Жидек
300 г
6-7
5-10
Жидекті жалпақ, дөңгелек
ыдысқа (диаметрі үлкен) шыны
ыдысқа салыңыз.
Нан
Булочка (әрбірі
50 г)
2 дана
4 дана
1-1½
2½-3
5-20
Булочкаларды дөңгелетіп
немесе нанды көлденеңінен,
бұрылмалы табақтың ортасына
қойылған ас үй қағазына
салыңыз. Жібітудің орта тұсына
келгенде аударыңыз!
Тост наны/
Сэндвич
250 г
4-4½
Неміс наны (бидай
+ қарабидай ұны)
500 г
7-9
CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_KK.indd 41
2014-07-16 4:18:57
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
