O'zbek - 35
04
IDISHLARNI
TANLASH
BO'YICHA
YO'RIQNOMA
idishlarni tanlash bo'yicha yo'riqnoma
Mikroto'lqinli pechda yaxshi taom tayyorlash uchun mikroto'lqinlar taom ichiga kirishlari
va foydalaniladigan idishlardan qaytmasliklari va ularga singmasliklari kerak. Shuning
uchun idishlarni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Agar idishda mikroto'lqinli
pechlarda foydalanish mumkinligi ko'rsatib qo'yilgan bo'lsa, undan foydalanish
mumkin. Quyidagi jadvalda turli oshxona anjomlari keltirilgan va ularning mikroto'lqinli
pechda foydalanish mumkinligi va qay tarzda foydalanilishi kerakligi ko'rsatilgan.
Oshxona anjomlari
Mikroto'lqinli
pechda foydalanish
uchun xavfsiz
Izohlar
Alyuminiy folga
✓ ✗
Taomning ba'zi joylarini kuyib ketishdan
himoya qilish uchun oz miqdorda ishlatilishi
mumkin. Agar folga pech devoriga juda
yaqin joylashgan bo'lsa yoki folga juda ko'p
miqdorda ishlatilayotgan bo'lsa, elektr yoyi
hosil bo'lishi mumkin.
Qizartiruvchi idish
✓
Oldindan 8 daqiqadan ko'p qizdirmang.
Chinni va sopol buyumlar
✓
Odatda chinni, keramika, sir bilan qoplangan
keramika va Xitoy chinnisi, agar ularda metall
bezak bo'lmasa, mos keladi.
Bir martalik plastik
tog'orachalar
✓
Ba'zi bir muzlatilgan mahsulotlar ana
shunday tog'orachalarga solinib o'raladi.
Tez tayyorlanadigan
mahsulotlar o'rami
• Polistirol stakanchalar va
konteynerlar
✓
Taomni isitish uchun foydalanish mumkin.
Polistirolning qizib ketishi erishga olib kelishi
mumkin.
• Qog'oz paketlar yoki
gazetalar
✗
Yonib ketishi mumkin.
• Ikkilamchi xomashyodan
tayyorlangan qog'oz yoki
metall bezak
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Shisha idish
• Toblangan shishadan
tayyorlangan idish
✓
Metall bezagi bo'lmasa, ishlatish mumkin.
Oshxona anjomlari
Mikroto'lqinli
pechda foydalanish
uchun xavfsiz
Izohlar
• Yupqa shisha idish
✓
Taom va suyuqliklarni isitish uchun
foydalanish mumkin. Yupqa shisha keskin
qizgan paytda sinishi yoki yorilishi mumkin.
• Shisha bankalar
✓
Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish
uchun yaroqli.
Metall
• Idishlar
✗
Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib
chiqarishi mumkin.
• Paketlarni bog'lash uchun
buralgan simlar
✗
Qog'oz
• Tarelkalar, stakanchalar,
salfetkalar va oshxona
qog'ozi
✓
Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun.
Shuningdek, ortiqcha namlikni yutish uchun
yaroqli.
• Ikkilamchi xomashyodan
qayta ishlangan qog'oz
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Plastik
• Konteynerlar
✓
Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli
termoplastik bo'lsa. Boshqa ayrim plastiklar
yuqori harorat ta'sirida qiyshayib qolishi,
rangini yo'qotishi mumkin. Melaminli
plastikdan foydalanmang.
• Qoplovchi plyonka
✓
Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi
mumkin. Taomga tegmasligi kerak.
Plyonkani olayotganda ehtiyot bo'ling,
chunki tashqariga issiq bug' chiqadi.
• Muzlatish uchun paketlar
✓ ✗
Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular
pechda ishlatish uchun yaroqli bo'lsa.
Germetik yopilgan bo'lmasligi kerak. Zarurat
tug'ilganida, ularni vilka bilan teshing.
Parafinlangan yoki yog'
o'tkazmaydigan qog'oz
✓
Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini
olish uchun ishlatilishi mumkin.
✓
: Tavsiya etiladi
✓✗
: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning
✗
: Foydalanish xavfsiz emas
CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_UZ.indd 35
2014-07-16 4:42:47