O'zbek - 18
Kod
Taom
Porsiya
(g)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Tavsiyalar
3
Bo'laklangan
sabzi
100-150
200-250
300-350
1-2
Sabzavotlarni yuvgandan,
tozalagandan va bir xil
o'lchamlarda kesgandan so'ng
torting. Ularni qopqoqli shisha
idishga joylashtiring. 200-250 g
keladigan porsiyaga 30 ml (2 osh
qoshiq) yoki 300-350 g keladigan
porsiyaga 45 ml (3 osh qoshiq)
suv qo'shing. Bu dastur gul karam
uchun mosdir
4
Archilmagan
kartoshka
300-350
400-450
500-550
600-650
3
Kartoshkani tozalang va arting,
taxminan bir xil o'lchamda teng
bo'laklarga kesing va ularni
qopqoqli shisha idishga soling.
15-30 ml (1-2 osh qoshiq) suv
qo'shing. Tayyorlagandan keyin
aralashtiring. Katta miqdorlarda
tayyorlaganda tayyorlash vaqtida
bir marta aralashtiring.
5
Po'sti artilmay
pishirilgan
kartoshka
200
400
600
5
Har birining vazni 200 g bo'lgan
kartoshkalardan foydalaning.
Po'stini arting va quyi taglikka
joylashtiring.
6
Baliq qovurdog'i
200-300
(1)
400-500
(2)
3
Butun baliq terisini o'simlik
yog'i bilan yog'lang, ziravorlar
va o'tlardan qo'shing. Baliqni
yuqori taglikka yonma-yon, bitta
baliq boshi ikkinchisining dumiga
tegadigan tarzda joylashtiring.
Pech tovushli signal berishi bilan
baliq bo'laklarini ag'daring.
Kod
Taom
Porsiya
(g)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Tavsiyalar
7
Baliq filesi
200-300
400-500
2
Baliq filesini, masalan lososni
yuqori taglikka bir tekis
joylashtiring. Pech tovushli signal
berishi bilan baliq bo'laklarini
ag'daring.
8
Qovurilgan
mol go'shti/
Qovurilgan qo'y
go'shti
1000-
1100
1200-
1300
10-15
Mol go'shti/qo'y go'shtini
yog'lang va ziravorlar seping
(faqat qalampir, tuzni qovurishdan
keyin qo'shish kerak). Uni yog'li
tomonini pastga qilgan holda
quyi taglikka joylashtiring.
Pech tovushli signal berganida
ag'daring. Qovurishdan keyin va
kutib turish vaqtida uni alyumin
folgaga o'rash kerak.
9
Biskvit
450-550
10
Avval dasturni ishga tushiring.
Pech qizdirilayotgan vaqtda
displeyda "HEAT (QIZDIRISH)"
namoyish qilinadi. Va pastdagi
pishirish qog'ozidan foydalangan
holda taomni dumaloq shakldagi
pishirish uchun metall bankaga
joylashtiring (diametri 26 sm).
Tovushli signal berilgandan keyin
bankani quyi taglikka joylashtiring.
10 Keks
250-300
-
Avval dasturni ishga tushiring.
Pech qizdirilayotgan vaqtda
displeyda "HEAT (QIZDIRISH)"
namoyish qilinadi. Keyin xamirni
kekslar uchun mo'ljallangan 6-8
ta qog'ozga yoki silikon idishlarga
quying va quyi taglikka o'rnating.
Tovushli signal berilgandan keyin
taglikni joylashtiring.
CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_UZ.indd 18
2014-07-16 4:42:41