Українська - 38
Вказівки щодо приготування рису і макаронних виробів
Рис:
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з
кришкою – під час приготування об’єм рису збільшується
вдвічі. Під час приготування посудина має бути накрита
кришкою.
Після завершення приготування рису помішайте його,
перш ніж дати постояти, після чого посоліть або додайте
спеції і масло.
Примітка. Після завершення часу приготування може
виявитися, що рис не увібрав усю воду.
Макарони:
Візьміть велику посудину з термостійкого скла. Додайте
киплячу воду, пучку солі і ретельно помішайте. Під час
приготування посудина має бути накрита кришкою.
Час від часу помішуйте макарони під час і після
приготування. На час витримки накрийте посудину
кришкою, після чого злийте воду.
Страва
Порція
Потужність
Час (хв.)
Час
витримки
(хв.)
Вказівки
Білий рис
(пропарений)
250 г
900 Вт
15-16
5
Додайте 500 мл
холодної води.
375 г
17½-18½
Додайте 750 мл
холодної води.
Коричневий рис
(пропарений)
250 г
900 Вт
20-21
5
Додайте 500 мл
холодної води.
375 г
22-23
Додайте 750 мл
холодної води.
Рисова суміш
(пропарений +
дикий рис)
250 г
900 Вт
16-17
5
Додайте 500 мл
холодної води.
Зернова суміш
(рис + крупа)
250 г
900 Вт
17-18
5
Додайте 400 мл
холодної води.
Макаронні
вироби
250 г
900 Вт
10-11
5
Додайте 1000 мл
гарячої води.
ПІДІГРІВАННЯ
Мікрохвильова піч підігріє їжу значно швидше, ніж звичайна піч.
Використовуйте рівні потужності і час підігрівання, описані у табличці нижче.
Час у табличці вказано для підігрівання рідин кімнатної температури близько
+18 - +20 °C або охолоджених страв, які мають температуру +5 - +7 °C.
Розміщення і використання кришки
Намагайтесь не підігрівати страви великого розміру, наприклад великий
шматок м’яса, адже вони, зазвичай, висушуються ззовні, перш ніж страва
підігріється всередині. Більш доцільно підігрівати страви меншими порціями.
Рівні потужності і помішування
Деяку їжу можна підігрівати із використанням потужності 900 Вт, а іншу – із
використанням рівнів потужності 600 Вт, 450 Вт чи навіть 300 Вт.
Дивіться табличку для довідки.
Загалом, якщо продукти мають делікатну структуру, великий об’єм або
підігріваються дуже швидко (пироги з начинкою тощо), краще розігрівати їх із
використанням нижчого рівня потужності.
Для оптимального результату під час підігрівання ретельно помішуйте або
перевертайте страву. Якщо можливо, помішайте страву ще раз перед тим, як
подавати її на стіл.
Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого
харчування. Щоб запобігти раптовому кипінню рідин і ризику ошпарення,
помішайте страву перед, під час і після підігрівання. Залиште страву на деякий
час у мікрохвильовій печі. Радимо класти у рідини пластмасову ложку або
скляну паличку. Не перегрівайте їжу: це може її зіпсувати. Краще встановити
менший час підігрівання і додати його в разі потреби.
Час підігрівання і витримки
Підігріваючи страву вперше, радимо занотувати час, який для цього
знадобився, для довідки у майбутньому.
Зажди перевіряйте, чи страва повністю прогрілася.
Залиште страву на деякий час після підігрівання, щоб температура вирівнялась
по всьому об’єму.
Рекомендований час витримки після підігрівання – 2-4 хвилини, якщо у
табличці не зазначено інше.
Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого
харчування. Дивіться також розділ про заходи безпеки.
CE118PTR-X_BWT_DE68-04220P-04_UK.indd 38
2014-07-16 4:44:51
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
