![background image](/i/kenwood/153582/kenwood-bm900/h/kenwood-bm900-172.png)
168
Vanlig loff
Program 1
ts = 5 ml teskje
ss = 15 ml spiseskje
Brioche
(bruke lys skorpefarge)
Program 4
Grovbrød
Program 3
Ingredienser
1 kg
1,5 kg
Vann
380 ml
500 ml
Vegetabilsk olje
1
1
⁄
2
ss
1
1
⁄
2
ss
Hvetemel
600 g
800 g
Skummet tørrmelk
5 ts
5 ts
Salt
1
1
⁄
2
ts
2 ts
Sukker
4 ts
6 ts
Tørrgjær
1
1
⁄
2
ts
1
1
⁄
2
ts
Ingredienser
1 kg
1,5 kg
Melk
280 ml
350 ml
Egg
2
2
Smør, smeltet
150 g
185 g
Hvetemel
600 g
750 g
Salt
1
1
⁄
2
ts
2 ts
Sukker
80 g
90 g
Tørrgjær
2 ts
2 ts
Ingredienser
1 kg
1,5 kg
Vann
380 ml
500 ml
Sammalt hvetemel
540 g
720 g
Hvetemel
60 g
80 g
Salt
2 ts
2 ts
Sukker
1 ss
4 ts
Smør
25 g
30 g
Tørrgjær
1 ts
1
1
⁄
2
ts
Oppskrifter
(ha ingrediensene i formen i samme rekkefølgen som de oppgis i oppskriftene)