![background image](/i/kenwood/153582/kenwood-bm900/h/kenwood-bm900-194.png)
190
Tavallinen vehnäleipä
Ohjelma 1
tl = 5 ml:n teelusikallinen
rkl = 15 ml:n ruokalusikallinen
Briossi
(vaalea pinta)
Ohjelma 4
Kokojyväleipä
Ohjelma 3
Aineosat
1 kg
1,5 kg
Vettä
380 ml
500 ml
Kasviöljyäl
1
1
⁄
2
rkl
1
1
⁄
2
rkl
Vehnäjauhoja
600 g
800 g
Rasvatonta maitojauhetta
5 tl
5 tl
Suolaa
1
1
⁄
2
tl
2 tl
Sokeria
4 tl
6 tl
Kuivahiivaa
1
1
⁄
2
tl
1
1
⁄
2
tl
Aineosat
1 kg
1,5 kg
Maitoa
280 ml
350 ml
Kananmunia
2
2
Sulatettua voita
150 g
185 g
Vehnäjauhoja
600 g
750 g
Suolaa
1
1
⁄
2
tl
2 tl
Sokeria
80 g
90 g
Kuivahiivaa
2 tl
2 tl
Aineosat
1 kg
1,5 kg
Vesi
380 ml
500 ml
Kokojyvä- jauhoja
540 g
720 g
Tavallisia jauhoja
60 g
80 g
Suolaa
2 tl
2 tl
Sokeria
1 rkl
4 tl
Voita
25 g
30 g
Kuivahiivaa
1 tl
1,5 tl
Leivontaohjeet
(lisää aineosat leivontaohjeessa mainitussa järjestyksessä)