![background image](/i/kenwood/153582/kenwood-bm900/h/kenwood-bm900-056.png)
52
Pain français
햳
Couleur de la croûte
Pâle
Moyenne
Foncée
Rapide
Poids
1Kg
1,5Kg
1Kg
1,5Kg
1Kg
1,5Kg
1Kg
1,5Kg
Délai
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
Pré-chauffage
-
-
-
-
-
-
-
-
Pétrissage 1
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
Repos
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
Pétrissage 2
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
17 min.
Levée 1
39 min.
39 min.
39 min.
39 min.
39 min.
39 min.
30 min.
30 min.
Forme 1
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
15 sec.
15 sec.
Levée 2
30 min. 50 sec. 30 min. 50 sec. 30 min. 50 sec. 30 min. 50 sec. 30 min. 50 sec. 30 min. 50 sec. 14 min. 45 sec. 14 min. 45 sec.
Forme 2
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
10 sec.
-
-
Levée 3
59 min. 50 sec. 59 min. 50 sec. 59 min. 50 sec. 59 min. 50 sec. 59 min. 50 sec. 59 min. 50 sec.
30 min.
30 min.
Cuisson
55 min.
60 min.
55 min.
60 min.
55 min.
60 min.
55 min.
60 min.
Maintien au chaud
1 heure
1 heure
1 heure
1 heure
1 heure
1 heure
1 heure
1 heure
Total
3:32
3:37
3:32
3:37
3:32
3:37
2:37
2:42
Extras
3:15
3:20
3:15
3:20
3:15
3:20
2:20
2:25