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Zutaten
Für den Zutatenspender
Anmerkungen
geeignet
Trockenobst, d. h. Sultaninen,
Ja
Grob in Stücke schneiden und nicht zu sehr
Rosinen, gemischte Kirschen
zerkleinern. Kein in Sirup oder Alkohol
eingelegtes Obst verwenden. Leicht mit Mehl
bestäuben, damit ein Festsetzen verhindert
wird. Zu klein geschnittene Stücke können im
Zutatenspender haften bleiben und gelangen
so nicht in den Teig.
Nüsse
Ja
Grob zerkleinern und nicht zu klein schneiden.
Große Samen, d. h.
Ja
Sonnenblumen- & Kürbiskerne
Kleine Samen, d. h. Mohn- und
Nein
Sehr kleine Samen könnten aus dem Schlitz
Sesamsamen
um die Spenderöffnung herausfallen. Am
besten manuell oder zusammen mit anderen
Zutaten hinzugeben.
Kräuter – frisch & getrocknet
Nein
Wegen ihrer zu geringen Größe können sie
aus dem Spender fallen. Kräuter haben ein
sehr niedriges Gewicht und könnten vom
Zutatenspender nicht abgegeben werden. Am
besten manuell oder zusammen mit anderen
Zutaten hinzugeben.
Obst/Gemüse in
Nein
Öl kann dazu führen, dass die Zutaten im
Öl/Tomaten/Oliven
Zutatenspender haften bleiben. Können gut
abgetropft und gut getrocknet verwendet
werden.
Zutaten mit hohem
Nein
Können im Zutatenspender haften bleiben.
Wasseranteil, d. h. Frischobst
Käse
Nein
Können im Zutatenspender schmelzen.
Mit anderen Zutaten zusammen direkt in den
Brotbackbehälter geben.
Schokolade/Schokoladenraspeln
Nein
Können im Zutatenspender schmelzen.
Manuell hinzufügen, wenn Warnton erklingt.
Zutatentabelle für den Zutatenspender