Êîëáàñíûå èçäåëèÿ
Óñòàíîâêè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
2
Òåìïåðàòóðà: 90 °CÄëèòåëüíîñòü: ñì. òàáëèöó
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
â ìèíóòàõ
Ñàðäåëüêè
6–8
Ãîâÿæüÿ êîëáàñà
Òåëÿ÷üÿ êîëáàñà
36