Ïîäúåì äðîææåâîãî òåñòà
Ïîðÿäîê äåéñòâèé
^
Ïðèãîòîâüòå òåñòî â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåöåïòîì.
^
Ïîñòàâüòå åìêîñòü ñ òåñòîì áåç êðûøêè íà ðåøåòêó.
Óñòàíîâêè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
2
Òåìïåðàòóðà: 40 °C
Äëèòåëüíîñòü: ñîãëàñíî ðåöåïòó
Ðàñïëàâëåíèå æåëàòèíà
Ïîðÿäîê äåéñòâèé
^
Çàìî÷èòå
ïëàñòèíêè æåëàòèíà
íà 5 ìèíóò â ìèñêå ñ
õîëîäíîé âîäîé. Ïëàñòèíêè æåëàòèíà äîëæíû áûòü
ïîëíîñòüþ ïîêðûòû âîäîé. Çàòåì îòæìèòå ïëàñòèíêè
æåëàòèíà è âûëåéòå âîäó èç ìèñêè. Îòæàòûå ïëàñòèí-
êè æåëàòèíà ñíîâà ïîëîæèòå â ìèñêó.
^
Äîáàâüòå â ìèñêó
ìîëîòûé
æåëàòèí è âîäó â êîëè÷åñò-
âå, óêàçàííîì íà óïàêîâêå.
^
Íàêðîéòå ìèñêó è ïîñòàâüòå åå íà ðåøåòêó.
Óñòàíîâêè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
2
Òåìïåðàòóðà: 90 °C
Äëèòåëüíîñòü: 1 ìèíóòà
Ñïåöèàëüíûå ôóíêöèè
64
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
