Ïðîäóêò
Òåìïåðàòóðà â
°C
Ïðîäîëæèòåëü-
íîñòü â ìèíóòàõ*
Ñåìå÷êîâûå
ïëîäû
ßáëîêè
90
50
ßáëî÷íîå ïþðå
90
65
Àéâà
90
65
Îâîùè
Ôàñîëü
100
120
Òîëñòûå áîáû
100
120
Îãóðöû
90
55
Ìÿñî
Ïðåäâàðèòåëüíî
îòâàðåííîå
90
90
Æàðåíîå
90
90
* Óêàçàííûå çíà÷åíèÿ âðåìåíè îòíîñÿòñÿ ê áàíêàì îáú-
åìîì 1 ë. Äëÿ áàíîê îáúåìîì 0,5 ë âðåìÿ óìåíüøàåòñÿ
íà 15 ìèíóò, à äëÿ áàíîê îáúåìîì 0,25 ë - íà 20 ìèíóò.
Ñïåöèàëüíûå ôóíêöèè
60
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
