Знакомство

с

прибором

ru

13

Виды

нагрева

Для

того

чтобы

вы

могли

выбрать

нужный

вид

нагрева

для

приготавливаемого

блюда

, 

мы

объясним

вам

различия

и

опишем

области

применения

.

Символы

для

каждого

вида

нагрева

помогут

вам

в

дальнейшем

определить

соответствующий

вид

нагрева

.

При

очень

высоких

температурах

прибор

по

истечении

длительного

времени

немного

уменьшает

температуру

.

--------

Предлагаемые

значения

Для

каждого

вида

нагрева

предлагается

соответствующая

температура

или

режим

приготовления

. 

Вы

можете

принять

их

или

изменить

в

соответствующем

поле

.

Вид

нагрева

Температура

Использование

<

4D-

Горячий

воздух

*

30-275 °C

Для

выпекания

и

жарения

на

одном

или

нескольких

уровнях

.

Вентилятор

, 

установленный

в

задней

стенке

, 

распределяет

жар

от

кольцевого

нагревательного

элемента

равномерно

по

всей

рабочей

камере

.

%

Верхний

/

нижний

жар

*

30-300 °C

Для

традиционного

выпекания

и

жарения

на

одном

уровне

. 

Рекомендуется

для

пирогов

с

сочной

начинкой

.

Жар

поступает

равномерно

сверху

и

снизу

.

.

Горячий

воздух

 Eco

30-275 °C

Для

приготовления

выбранных

блюд

на

одном

уровне

с

оптимизированным

уров

-

нем

энергопотребления

без

предварительного

разогрева

.

Вентилятор

, 

установленный

в

задней

стенке

, 

распределяет

жар

от

кольцевого

нагревательного

элемента

, 

работающего

в

режиме

оптимизированного

энергопо

-

требления

, 

равномерно

по

всей

рабочей

камере

.

#

Верхний

/

нижний

жар

 Eco

30-300 °C

Для

приготовления

выбранных

блюд

с

оптимизированным

уровнем

энергопотре

-

бления

.

Жар

поступает

равномерно

сверху

и

снизу

.

7

Гриль

с

конвекцией

*

30-300 °C

Для

жарения

птицы

, 

рыбы

целиком

и

больших

кусков

мяса

.

В

этом

режиме

попеременно

включаются

нагревательный

элемент

гриля

и

венти

-

лятор

. 

Вентилятор

обдувает

блюдо

образовавшимся

горячим

воздухом

.

(

Гриль

, 

большая

площадь

Режимы

гриля

:

1 = 

слабый

2 = 

средний

3 = 

сильный

Для

приготовления

на

гриле

плоских

кусков

мяса

, 

например

, 

стейков

, 

колбасок

или

тостов

и

для

запекания

.

Нагревается

вся

поверхность

под

нагревательным

элементом

гриля

.

*

Гриль

, 

небольшая

площадь

Режимы

гриля

:

1 = 

слабый

2 = 

средний

3 = 

сильный

Для

приготовления

на

гриле

небольшого

количества

стейков

, 

колбасок

или

тостов

и

для

запекания

.

Нагревается

средняя

часть

нагревательного

элемента

гриля

.

$

Режим

пиццы

30-275 °C

Для

приготовления

пиццы

и

блюд

, 

для

которых

требуется

много

тепла

с

нижней

стороны

.

Нагреваются

нижний

нагревательный

элемент

и

кольцевой

нагревательный

эле

-

мент

, 

установленный

в

задней

стенке

.

&

Интенсивный

нагрев

30-300 °C

Для

блюд

с

хрустящей

нижней

корочкой

.

Жар

поступает

сверху

и

особенно

сильно

снизу

.

.

Щадящее

приготовление

70-120 °C

Для

щадящего

и

медленного

приготовления

нежных

обжаренных

кусочков

мяса

в

открытой

посуде

.

В

этом

режиме

при

невысоких

температурах

тепло

распределяется

равномерно

над

блюдом

и

под

ним

.

$

Нижний

жар

30-250 °C

Для

приготовления

блюд

на

водяной

бане

и

для

допекания

.

Жар

поступает

снизу

.

&

Сушка

30-80 °C

Для

сушки

трав

, 

фруктов

и

овощей

.

O

Поддержание

в

горячем

состоянии

 *

60–100 °C

Для

поддержания

приготовленных

блюд

в

горячем

состоянии

.

P

Подогревание

посуды

30-70 °C

Для

подогрева

посуды

.

*

Использование

функции

пара

при

выборе

данного

вида

нагрева

возможно

 (

эксплуатация

только

с

наполненным

водой

резервуаром

)