26
Обычный белый
(Программа 1)
. Добавьте ингредиенты в емкость в порядке, указанном в рецепте.
1. Добавьте свежую зелень, когда хлебопечка подаст звуковой сигнал спустя примерно
17 минут во время цикла замешивания.
Легкий ржаной хлеб со свежей зеленью
Размер буханки
Ингредиенты
Пахта
Вода
Лимонный сок
Прозрачный мед
Ржаная мука
Неотбеленная мука на белый хлеб
Соль
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Мелко нарезанный свежий укроп или тимьян
Мелко нарезанная свежая петрушка
Нарезанный чеснок
1Kg
750g
145 мл (5 жидк. унц)
250мл (9 жидк. унц)
1 ст.л.
4 ч.л.
150 г (5 унц)
450 г (1 фунт)
1 ½ ч.л.
25 г (1 унц)
1 ½ ч.л.
1 ст.л.
4 ч.л.
4 ч.л.
115 мл (4 жидк. унц)
200мл (7 жидк. унц)
2 ч.л.
2 ч.л.
115 г (4 унц)
375 г (13 унц)
1 ½ ч.л.
25 г (1 унц)
1 ч.л.
2 ч.л.
3 ч.л.
3 ч.л.
Хлеб из смеси зерновых
Размер буханки
Ингредиенты
Вода
Оливковое масло
Неотбеленная мука
на белый хлеб
Снятое порошковое молоко
Соль
Сахар
Тыквенные семечки
Семечки подсолнуха
Маковые семечки
Слегка поджаренный кунжут
Сухие дрожжи
1Kg
750g
500g
400 мл (14 жидк. унц)
3 ст.л.
600 г (1 фунт 5 унц)
4 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
3 ч.л.
3 ч.л.
3 ч.л.
3 ч.л.
1 ½ ч.л.
300 мл (10 жидк. унц)
2 ст.л.
450 г (1 фунт)
1 ст.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
3 ч.л.
3 ч.л.
2 ч.л.
2 ч.л.
1 ½ ч.л.
245 мл (8 ½ жидк. унц)
1 ст.л.
350 г (12 унц)
2 ч.л.
1 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.
2 ч.л.
2 ч.л.
2 ч.л.
1 ч.л.