44
Кекс /хлеб быстрого приготовления
(Программа 8)
Время: 1 ч. 30 мин.
1. Следуйте указаниям отдельных инструкций.
2. Вставьте емкость в хлебопечку и зафиксируйте.
3. Выберите программу 8 – Пироги/хлеб быстрого приготовления.
4. Через 6 минут откройте крышку и соскребите налипшие на стенки ингредиенты.
1. Положите масло, патоку и сахар в маленькую кастрюльку и нагрейте на небольшом огне,
пока масло и сахар не растают, время от времени помешивайте. Охладите и вылейте в
емкость хлебопечки.
2. Помните бананы и добавьте в емкость вместе с яйцами, кремом и молоком.
3. Просейте муку, соду для выпечки, бикарбонат натрия и корицу. Затем добавьте смесь в
емкость.
Вариация:
Чтобы приготовить хлебец с бананами, финиками и грецкими орехами, добавьте в тесто 40 г
(1 ½ унц) нарезанных фиников и столько же орехов, после того, как вы очистили стенки от
налипших ингредиентов во время замешивания теста.
Чайный хлебец с бананами и корицей
Ингредиенты
Масло
Светлая патока
Мягкий желтый сахар
Обычная белая мука
Сода для выпечки
Бикарбонат натрия
Молотая корица
Очищенные бананы
Яйца
Свежий крем
Молоко
Количество
115 г (4 унц)
200 г (7 унц)
50 г (2 унц)
280 г (10 унц)
2 ч.л.
1 ч.л.
½ ч.л.
200 г (7 унц)
2
85 г (3 унц)
60 мл (2 жидк. унц)