![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-120.png)
význam symbolov
1
rukoväť veka
2
vyhrievací element
3
rukoväť nádoby na pečenie chleba
4
miesič
5
pohonný hriadeľ
6
spojka pohonu
7
vypínač zap/vyp
8
odmerka
9
duálna meracia lyžica – 1 čaj.lyž. a 1 pol.lyž.
bk
riadiaci panel
bl
tlačidlo menu
bm
tlačidlo farby kôrky
bn
displej
bo
tlačidlo
eco
pre ekonomické pečenie
bp
tlačidlo veľkosti bochníka
bq
tlačidlo start/stop
br
tlačidlá časovača oneskorenia
bs
indikátory veľkosti bochníka
bt
indikátor stavu programu
ck
indikátor farby kôrky (svetlá, stredne tmavá, tmavá)
ako odmerať množstvá ingrediencií (viď obrázky 3
až 7)
V záujme dosiahnutia najlepších výsledkov je veľmi
dôležité presne namerať množstvá jednotlivých
ingrediencií.
●
Tekuté ingrediencie merajte pomocou priehľadnej
odmerky s vyznačenou stupnicou. Hladina tekutiny v
odmerke musí dosiahnuť presne úroveň požadovanej
značky, nesmie jej byť viac, ani menej (viď 3).
●
Vždy používajte tekutiny pri izbovej teplote 20 °C, s
výnimkou
eco
programu pre pečenia chleba.
Postupujte podľa inštrukcií v odseku receptov.
●
Na meranie menších množstiev tekutých alebo
tuhých ingrediencií používajte meraciu lyžicu.
Používajte posuvný jazdec na výber medzi
nasledovnými meraniami - 1/2 čaj.lyž., 1 čaj.lyž, 1/2
pol.lyž alebo 1 pol.lyž. Naplňte lyžicu do vrchu a
zarovnajte s okrajom lyžice (viď 6).
7
vypínač zap/vyp
Piecka na chlieb od spoločnosti Kenwood je
vybavená prepínačom zap./vyp. a pracuje len vtedy,
keď je prepínač v polohe zap.
●
Zastrče zástrčku do zásuvky a stlačte prepínač
zap./vyp.
7
, ktorý je umiestnený na zadnej časti
piecky na chlieb – jednotka pípne a na displeji sa
objaví 1 (3:50).
●
Piecku na chlieb vždy po použití vypnite a vytiahnite
zo zásuvky.
bt
indikátor stavu programu
Indikátor stavu programu je umiestnený na displeji a
šípka indikátora ukazuje na príslušný dosiahnutý
stupeň cyklu pečenia chleba: -
Predohrev
Funkcia predohrevu je aktívna pri
spustení programu pre špeciálny chlieb (14 minút),
bagetový chlieb (20 minút), celozrnný chlieb
(25 minút) a bezlepkový chlieb (10 minút), ide o
ohriatie ingrediencií pred začiatkom prvého stupňa
miesenia.
Počas tejto fázy nie je miesič v činnosti.
Miesenie
Cesto je v prvom alebo druhom stupni
miesenia, alebo sa obracia medzi cyklami kysnutia.
Počas posledných 20 minút druhého cyklu miesenia
pri nastavení (1), (2), (3), (4), (5) a (7) sa ozve
zvukový signál, že je potrebné manuálne pridať ďalšie
ingrediencie.
Kysnutie
. cesto sa nachádza v prvom, druhom,
alebo treťom cykle kysnutia.
Pečenie
. Bochník je vo finálnom cykle pečenia.
Udržiavanie v teple
. Piecka na chlieb na konci
cyklu pečenia automaticky prejde do režimu udržania
v teple. V tomto režime zostane zariadenie až jednu
hodinu alebo kým sa nevypne, podľa toho, čo
nastane skôr.
Berte prosím do úvahy: vyhrievací
element sa zapína a vypína a prerušovane hreje
počas cyklu udržiavania v teple.
116