![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-161.png)
157
Хліб без клейковини
Програма 5
1 Після завершення 5 хвилин циклу вимішування, зніміть інгредієнти, що залипли, з боків
таці та перемішайте за допомогою пластикової лопатки.
Пиріг з джемом
Програма 6
1 Після завершення 3 хвилин циклу вимішування, зніміть інгредієнти, що залипли, з боків
таці та перемішайте за допомогою пластмасової лопатки.
Інгредієнти
1 кг
Масло вершкове
115 г
Світла патока
150 г
Цукор-пісок
75 г
Помаранчевий джем
75 г
Молоко
175 мл
Яйце
1
Звичайне борошно
280 г
Розпушувач
2 чайних ложки
Питна сода
1 чайна ложка
Інгредієнти
1 буханка
Яйце (середнє)
1 (50 г)
Вода
400 мл
Рослинна олія
2 столових ложки
Лимонний сік
1 чайна ложка
Сіль
1 чайна ложка
Цукор
4 чайних ложки
Ксанатанова камедь Е-415
1 столова ложка
Рисове борошно
260 г
Борошно з тапіокі
70 г
Картопляне борошно
70 г
Сухі дріжджі (що легко
3 чайних ложки
перемішуються)
Колір скоринки
ТЕМНИЙ