![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-017.png)
13
lžička = 5 ml lžičky
lžíce = 15 ml lžíce
Chléb bílý premium
Program 1
●
1Kg bochník
– pokud chleba nakyne příliš,
budˇ
snižte pouze množství soli na 1 lžičku soli,
nebo
množství droždí na 1 lžičku.
Francouzský chléb
Program 2
* Místo francouzské mouky T55 je možné použít nebílenou bílou chlebovou mouku.
Celozrnný chléb
Program 3
Suroviny
500g
750g
1Kg
Voda
245ml
300ml
380ml
Rostlinný olej
1 lžíce
1 lžíce
1
1
/
2
lžíce
Sušené odstředěné mléko
1 lžíce
4 lžičky
5 lžičky
Sůl
1 lžička
1 lžička
1
1
/
2
lžičky
Cukr
2 lžičky
1 lžíce
4 lžičky
Nebělená bílá chlebová mouka
350g
450g
600g
Snadno smísitelné
1
1
/
2
lžičky
1
1
/
2
lžičky
1
1
/
2
lžičky
rozpustné droždí
Suroviny
500g
750g
1Kg
Voda
245ml
310ml
380ml
Sůl
1
/
2
lžičky
1 lžička
1 lžička
Cukr
1 lžička
2 lžičky
2 lžičky
Francouzská mouka T55*
350g
450g
600g
snadno smísitelné
1 lžička
1 lžička
1
1
/
2
lžičky
rozpustné droždí
Suroviny
500g
750g
1Kg
Voda
245ml
330ml
400ml
Rostlinný olej
1 lžíce
1 lžíce
1
1
/
2
lžíce
Sušené odstředěné mléko
1 lžíce
5 lžičky
1 lžíce
Sůl
1
/
2
lžičky
1 lžička
1 lžička
Cukr
2 lžičky
1 lžíce
4 lžičky
Celozrnná chlebová mouka
350g
450g
600g
Snadno smísitelné
1 lžička
1
1
/
2
lžičky
1
1
/
2
lžíčky
rozpustné droždí
Recepty
(jednotlivé suroviny do formy přidávejte v uvedeném pořadí)