![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-024.png)
20
Hotové chlebové směsi
Tlačítko eco
Pouze pečení
Program 10
Program pouze pečení je možné vybrat jako samostatný program a lze jej použít následujícími
způsoby:
1 Použijte v kombinaci s programem těsto nebo za účelem prodloužení doby pečení po
skončení některého z programů pro pečení chleba.
●
●
Počkejte, dokud program těsto nebo chléb neskončí – přístroj upozorní akustickým
signálem a na displeji se objeví 0:00.
●
●
Stiskněte tlačítko menu a vyberte program 10.
●
●
Pomocí tlačítek časovače a nastavte požadovanou dobu pečení od 10 do 90
minut.
●
●
Stiskněte tlačítko START/STOP
bq
.
2 Znovuohřátí již upečených a vychladlých bochníků nebo dodání křupavosti
●
●
Zvolte program (10) z MENU.
●
●
Pomocí tlačítek časovače a nastavte požadovanou dobu pečení od 10 do 90
minut.
●
●
Stiskněte tlačítko START/STOP
bq
.
Při použití programu pouze pečení neponechávejte pekárnu bez dozoru. Když kůrka
chleba dosáhne požadované barvy, program manuálně ukončete.
Nastavení
eco
je možné použít a také jej doporučujeme pro většinu hotových chlebových
směsí. (Celozrnné směsi a směsi s moukou granary přinášejí nejlepší výsledky při použití
programu 3- celozrnný chléb).
●
Ujistěte se, že celková váha směsi nepřesahuje maximální množství, které je pekárna
schopna zpracovat.
●
Při přípravě nejprve do formy přidejte vodu v množství, které doporučuje výrobce směsi, a
potom vlastní chlebovou směs.
●
Doporučujeme změřit teplotu vody pomocí teploměru nebo smísit 25% vařící vody se 75%
vody studené.
●
Pokud těsto bochníku nenakyne dostatečně, zkuste příště přidat 1-2 lžičky snadno
smísitelného rozpustného droždí.
●
Použití opožděného startu se pro hotové chlebové směsi nedoporučuje, protože nelze
oddělit droždí od tekutin.
Více informací o používání chlebových směsí naleznete na webových stránkách Kenwood.