![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-073.png)
69
Chleb bezglutenowy
Program 5
1 Po 5 min. mieszania, za pomocą plastikowej łopatki zgarnąć składniki osadzające się na
bokach miski, by wszystkie składniki całkowicie się ze sobą połączyły.
Ciasto z marmoladą
Program 6
1 Po 3 minutach mieszania, za pomocą plastikowej łopatki zgarnąć składniki osadzające się na
bokach miski, by wszystkie składniki całkowicie się ze sobą połączyły.
Składniki
1 kg
Masło
115 g
Syrop cukrowy
150 g
Cukier
75 g
Marmolada z pomarańczy
75 g
Mleko
175 ml
Jajko
1
Zwykła mąka
280 g
Proszek do pieczenia
2 łyżeczki
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Składniki
1 bochenek
Jajo (średnie)
1 (50 g)
Woda
400 ml
Olej roślinny
2 łyżki st.
Sok z cytryny
1 łyżeczka
Sól
1 łyżeczka
Cukier
4 łyżeczki
Guma ksantanowa
1 łyżka st.
Mąka ryżowa
260 g
Mąka z tapioki
70 g
Mączka ziemniaczana
70 g
Łatwe do rozprowadzania
3 łyżeczki
drożdże w proszku
Kolor skórki
CIEMNY