![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-046.png)
42
Briós Kenyér
(világos kenyérhéj színt válasszon)
4. Program
1 Tegye a tojást/tojásokat mérőpohárba és adjon hozzá elegendő tejet:-
Sikérmentes keverékek
5. Program
1 5 perces keverés után kaparja le műanyag kanállal, hogy minden alkotórész benne maradjon.
Látogasson el a Kenwood weboldalára, ahol több információ található arról, hogy a
kenyérsütőjében hogyan használhat sikérmentes keverékeket.
Cipó méret
500g
750g
1Kg
Folyadék, max.
190 ml
280 ml
350 ml
Hozzávalók
Glutafin® sikérmentes
Juvela® sikér-
Schär B® keverék
Válassza a
mentes keverék
sikérmentes keverék
kenyérkeveréket
Víz
350 ml
400 ml
500 ml
Növényi olaj
1 ek
2 ek
2 tk
Sikérmentes kenyér keverék
500 g
500 g
500 g
Só
N/A
N/A
1 tk
Könnyen keverhető élesztőpor
2 tk
2 tk
2 tk
A héj színe
VILÁGOS
KÖZEPES
SÖTÉT
Hozzávalók
500g
750g
1Kg
Tej
Ld. az 1. pontot
Ld. az 1. pontot
Ld. az 1. pontot
Tojás
1
2
2
Vaj, olvasztott
80 g
110 g
135 g
Só
1 tk
1
1
/
2
tk
1
1
/
2
tk
Cukor
30 g
50 g
70 g
Nem fehérített fehér
350 g
450 g
550 g
kenyér liszt
Könnyen keverhető élesztőpor
1
1
/
2
tk
1
1
/
2
tk
1
1
/
2
tk