![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-023.png)
Recept na pečení chleba s použitím programu
eco
je možné upravit tak, aby výsledný chléb
neobsahoval sůl nebo jen velmi malé množství soli, viz níže:
Poznámka: Nepoužití soli způsobí neutrální chuť v porovnání s běžným receptem.
Suroviny
Snížený obsah soli
Bez soli
Náhrada soli
(obsahuje draslík)
Voda, vlažná (32°-35°C)
370ml
370ml
370ml
Rostlinný olej
1 lžíce
1 lžíce
1 lžíce
Nebělená bílá chlebová
600g
600g
600g
mouka
Sušené odstředěné mléko
2 lžíce
2 lžíce
2 lžíce
Sůl
1
/
2
lžičky
-
1 lžička
Cukr
1 lžíce
1 lžíce
1 lžíce
Snadno smísitelné
1 lžíce
1 lžíce
1 lžíce
rozpustné droždí
19