![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-076.png)
72
Dżem z letnich owoców
Program 9
1 Duże truskawki przekroić na pół i umieścić w formie. Dodać maliny i czerwoną porzeczkę.
Następnie dodać pozostałe składniki.
2 Po zakończeniu programu wyłączyć urządzenie i przelać dżem do wyparzonego słoika,
szczelnie zamknąć i opisać.
Wskazówka: podczas trwania programu do robienia konfitur/dżemów nóż do zagniatania
ciasta obraca się, mieszając składniki.
Chleb
„eco”
przycisk eco
●
Najlepsze wyniki daje zmierzenie temperatury wody termometrem lub zmieszanie wody gorącej
z zimną: 90 ml gotującej się wody i 280 ml wody zimnej.
1 Wcisnąć przycisk
eco
– program włączy się automatycznie.
Składniki
450 g dżemu
Truskawki
115 g
Maliny
115 g
Czerwona porzeczka
75 g
Sok z cytryny
1 łyżeczka
Cukier żelujący do
300 g
dżemów (z pektyną)
Masło
15 g
Składniki
1 kg
Woda, letnia (32-35°C)
370 ml
Olej roślinny
1 łyżka st.
Niebielona biała mąka chlebowa
600 g
Odtłuszczone mleko w proszku
2 łyżki st.
Sól
1 łyżeczka
Cukier
4 łyżeczki
Łatwe do rozprowadzania
4 łyżeczki
drożdże w proszku