![background image](/i/kenwood/152857/kenwood-bm260/h/kenwood-bm260-164.png)
160
Джем із літніх фруктів
Програма 9
1 Якщо полуниці дуже великі за розміром, розділіть їх навпіл, потім покладіть до таці разом
з малиною та порічкою. Додайте решту інгредієнтів.
2 Після завершення циклу вимкніть прилад та перелийте джем до стерилізованої ємності,
ретельно закрийте щільною кришкою та наліпіть наклейку.
Увага: Протягом усього процесу приготування джему тістомішалка постійно змішуватиме
інгредієнти.
eco
-Буханка
Кнопка
«eco»
(економний режим)
●
Щоб отримати кращій результат вимірюйте температуру води за допомогою термометра
або змішайте 90 мл окропу з 280 мл холодної води.
1 Натисніть кнопку
«eco»
(економний режим), і програма автоматично запуститься.
Інгредієнти
450 г джему
полуниця
115 г
малина
115 г
червона порічка
75 г
лимонний сік
1 чайна ложка
цукор, що містить піктин
300 г
масло
15 г
Інгредієнти
1 кг
Вода, тепла (32-35°C)
370 мл
Рослинна олія
1 столова ложка
Невибілене борошно для
600 г
приготування білого хліба
Сухе знежирене молоко
2 столових ложки
Сіль
1 чайна ложка
Цукор
4 чайних ложки
Сухі дріжджі (що легко
4 чайних ложки
перемішуються)