Ñåðòèôèêàò ñîîòâåòñòâèÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111

Ýëåêòðîïîäêëþ÷åíèå

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112

Òåõíè÷åñêèå äàííûå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112

Ðàçìåðíûå ýñêèçû äëÿ âñòðàèâàíèÿ

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114

Ðàçìåðû ïðèáîðà è âûðåçà â øêàôó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Äåòàëüíûå ðàçìåðû ôðîíòà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116

Âñòðàèâàíèå äóõîâîãî øêàôà

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117

Ðåöåïòû

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

Áóëî÷êè (çàìîðîæåííûå/íåîõëàæäåííûå, ïðåäâàðèòåëüíî

âûïå÷åííûå)/Êðåíäåëè (çàìîðîæåííûå). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Áóëî÷êè èç òåñòà / Êðóàññàíû, ñàìîäåëüíûå èçäåëèÿ èç òåñòà . . . . . . . 119

Áåëûé õëåá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Ïëîñêèé õëåá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Áåëûé õëåá ñ çåëåíüþ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Îëèâêîâûé õëåá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Ðæàíîé õëåá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Õëåá èç ñìåñè çëàêîâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Áóëî÷êè èç äðîææåâîãî òåñòà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Áóëî÷êè ñ ñåìå÷êàìè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Èòàëüÿíñêèé õëåá ñ ìîööàðåëëîé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Âîñêðåñíûå áóëî÷êè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Õëåá ñ äîáàâëåíèåì ïàõòû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
Øîêîëàäíûå áóëî÷êè ê çàâòðàêó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Ïëîñêèé õëåá ñ ëóêîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Áóëî÷êè ñ òâîðîãîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Êóëè÷ ñ èçþìîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Áóëî÷êè ñ ñîëîäîì. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
Ïå÷åíüå "Ïðÿíè÷íûå ÷åëîâå÷êè" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Êðåíäåëè èç äðîææåâîãî òåñòà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
Ïàëî÷êè ñ ñàëîì èëè çåëåíüþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Áóëî÷êè ñ ñûðîì è âåò÷èíîé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Àáðèêîñîâûé êóëè÷ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Ìàñëÿíûé ïèðîã . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
Ïèðîã "áèíåíøòèõ" ñ ñåìåíàìè ïèíèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
Ïëåòåíêà äðîææåâàÿ ñ ãðåöêèìè îðåõàìè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Âåíîê ñ ìàêàäàìèåé è êîðèöåé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Äîðàäà ñ îâîùàìè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148

Ñîäåðæàíèå

5